食譜、做法 - 共2438

排序
  • 印度青豆香料炒飯

    rosalina

    別於一般的台式炒飯,這款炒飯加了印度的香料,讓味道更迷人,吃膩一般的炒飯,一定要試試這種新味道,...

    紫色洋蔥(小顆)、青豆仁、蒜頭、薑泥、白飯、肉桂、小茴香籽、小荳蔻、新鮮芹菜葉(裝飾)、番...

  • 飯煲黑蒜香雞 併 黑蒜雞油飯【黑蒜健康新煮意】

    SamSamKitchen

    黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...

    黑蒜香雞:、雞、獨子蒜或普通蒜頭、黑蒜、鹽、黑蒜雞油飯:、已煲黑蒜和獨子蒜、煲雞時產生的雞...

  • 「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!

    Popo Huang

    讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕,好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷,辣雞湯是要用燉的唷!!!所以...

    帶骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段、辣椒、水、金珍菇、月桂葉、辣椒粉、醬油、蒜泥、麻油、...

  • 印度經典檸檬手抓飯

    rosalina

    這是一道南印度經典的檸檬飯,味道非常清新。 如果你手邊有剩飯,也可以拿來做做看喔!!

    薑黃飯、椰子油、芥末籽、小茴香子、芫荽子、腰果、花生、咖哩葉、薑黃粉、鹽巴.黑胡椒、檸檬

  • 窩蛋免治牛肉飯

    Deimo

    很下飯的西式窩蛋免治牛肉飯,製作很簡單,又非常好吃。

    牛絞肉、番茄、洋蔥、雞蛋、蔥花、醬油、料酒、鹽、雞精、蠔油

  • 烤雞釀炒飯 (食譜 + youtube示範 video link)

    Owenmama

    呢個係創作嘅菜式, 之前係雞同炒飯分開的, 食嘅時候忽發奇想, 如果將飯釀入雞內應該唔錯, 但春...

    法國小春雞3隻 (每約400g)、幼鹽3/4茶匙(每隻)、後下: 海鹽/油小許、炒飯約5-...

  • 三色蛋配蕃茄飯 BY 電蒸爐

    C房菜

    過完年豪左幾日LUNCH, 又要回復慳家既日子 依家D菜太貴喇, 所以就買左個蕃茄煮飯. ...

    米、蕃茄、雞蛋、皮蛋、咸蛋、水 for 三色蛋

  • [電飯鍋料理]蜜汁叉燒

    JanJankitchen

    用電飯鍋做叉燒,不需焗爐不用燒,不單不熱氣,味道還很好。而且快捷簡便,簡單易做,15分鐘可完成,...

    梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 (剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以)、醃料:、玫瑰露酒1...

  • 印度風香料雞肉燉飯

    rosalina

    這是一道印度手抓飯的改良版,符合台灣人喜歡的口味。 使用印度香料做的西式燉飯, 加了丁香,跟...

    米、水、帶皮雞胸肉(或雞腿)、丁香、小荳蔻、花椒、肉桂、洋蔥、大蒜、辣椒、薑泥、咖哩葉、小...

  • 栗子冬菇雞燉飯(電飯煲版)

    LoveKellyKitchen

    天氣又涷返,近排好懶吾想煮,就簡單做左個燉飯再烚幾條菜又可以當一餐! Facebook: h...

    栗子、冬菇、雞扒、米、清雞湯、蔥花、調味料:、生抽、蠔油、油、水