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【蒜蓉酥】

蒜蓉酥也就是用蒜末做出的香料,做法跟油蔥酥是一樣的。在港式"避風塘料理"及炒飯或熬煮鹹粥時都能用...

去皮蒜頭、芥花油、濾網、大烤盤

平是吃的多是廣島蠔.................

蠔肉、雞蛋

無刺的鯛魚片是做糖醋的好食材酸酸甜甜的味道很得孩子喜愛而且這道《酸溜鯛魚片》也是...

鯛魚片、雞蛋、木薯粉、麵包粉、洋蔥、素蠔油、糖、沙拉油、蕃茄醬、白芝麻

用蒜蓉整的菜式幾時都係咁好味

海蝦1斤20隻、粉絲100克(喜歡食可以再加多些) 、、蒜頭5粒、生抽2湯匙、糖1/2茶匙...

蜂蜜凹蛋糕即流心蜂蜜蛋糕，這個是我做過最容易的版本，而且這個蛋糕沒有一滴油，罪惡感會低一點！

雞蛋(全隻)、蛋黃、砂糖、鹽、蜂蜜、雲尼拿油、低筋麵粉

湊住2隻馬騮仔(某程度上仲有1隻大馬騮要湊),,又有做極都做唔完既家務,,而且我又有頗嚴重潔癖,...

急凍蝦仁 -、生粉 -、白芝麻 -、油 -、鹽 -、雞蛋 -、BB沙律醬 -、煉奶 -

上海人吃年糕不一定是新年，隨時隨地也可以吃。我是上海人所以最愛吃上海炒年糕，每個上海人的家庭，都...

上海年糕、黃芽白、乾冬菇（浸軟身）、五花腩（份量個人喜好）、上海咸肉（份量個人喜好）、粗鹽...

100%新鮮檸檬調製而成的內餡.清香微酸不膩口.搭配酥脆的塔皮.迷人滋味令人回味無窮.口味天然~...

黃檸檬皮、黃檸檬汁(一顆)、糖粉、玉米粉、無鹽奶油、綠檸檬皮、蛋黃、消化餅(100克)、無...

情人節首選料理酸甜飽滿的草莓~散發珠寶般的光澤.清爽的內餡萊姆卡士達醬，搭配酥脆的塔皮，視覺...

草莓(小顆)、藍莓、蛋黃、牛奶、香草精、低筋麵粉、玉米粉、糖粉(約3.5匙)、萊姆汁(半顆...

非常好吃！松脆浓的味！

冷凍派皮、茄子、鴻禧菇、毛豆、培根、蛋、豆漿、起司、鹽、胡椒