雞 食譜、做法 - 共1817篇

【家常食譜】薑葱爆雞翼 Sautéed Chicken Wings with Ginger and Onion 影片

Cook1Cook

雞翼幾乎係屋企必備嘅食材，薑、葱、蒜、葱頭呢啲又係屋企必備嘅材料，仲有豉油、蠔油呢啲必備嘅調味料...

雞翼 Chicken Wings、薑 Ginger、蒜頭 Garlic、葱頭 Onion、...

【便當料理】雞肉飯糰

R.L. 料理研究室

今天分享簡單的飯糰便當 以前做飯糰都是先把料炒好在包到飯裡面 這次直接把材料與白飯混合均勻 ...

白飯、雞胸肉、蔥花、胡蘿蔔末、以下為調味料----、鹽、糖、醬油

【家常食譜】香酥土匪雞肉餅 Crispy Bandit Chicken Cracker 影片

Cook1Cook

土匪雞翼相信大家食得多，不如今次轉轉食法，將雞翼變成雞丁，配合埋酥香嘅手抓餅，可以直接拎住食，大...

雞扒 Chicken steak、洋葱 Onion、鮮冬菇 Dried mushroom、...

(日本菜)唐揚炸雞Karaage

JessicaKitchen

只要裹麵粉後油炸的食物,都可以叫做「唐揚」

雞扒、低筋麵粉、生粉、醬油、味、料理酒、麻油

(日本菜)京蔥雞肉串Yakitori

JessicaKitchen

經過醬燒的大蔥不會有辛辣,而且甜甜的

雞扒、京蔥、醬油、糖

【早午餐】青醬雞肉雞蛋煎餅

R.L. 料理研究室

還記得前陣子用開心果做的青醬嗎? 做完後分裝放冷凍可以保存2-3個月 這次繼續用自製青醬做一...

去骨雞腿肉、青醬、低筋麵粉、水、雞蛋、蔥花、生菜、---餅皮調味料---、鹽、---雞肉調...

【早午餐】雞蛋沙拉三明治

R.L. 料理研究室

今天久違的來分享一下早午餐料理 這次做日本高人氣的雞蛋沙拉 作法超級懶人 做一次放冰箱可以...

雞蛋、吐司、花生醬、鹽、黑胡椒粉、美乃滋

椒鹽雞軟骨粒 影片

Toshiba HK

今次教大家用 #熱風對流 炸/焗功能炮製 椒鹽雞軟骨粒 及 蜜糖芥末焗豬肋骨 ，熱風對流溫度有1...

雞軟骨、日式炸雞粉、油、椒鹽

咖啡雞尾酒 Lunar Eclipse (Espresso Martini)

Esther Chow

簡易咖啡雞尾酒

氈酒、百香果箤取液、咖啡味烈酒、菠蘿汁、冰、咖啡豆

自製麥樂雞 影片

廚娘的365日

麥樂雞要自己整，話都冇咁易！比起外面買到的更健康，100%純雞肉製作，大家快來試下！

雞柳、雞粉、胡椒粉、黑椒、砂糖、蒜粉、粟粉、迷迭香粉、油、低筋麵粉、馬鈴薯粉/生粉、胡椒粉...