食譜、做法 - 共313

排序
  • 陳皮蒸澳洲鮑魚

    佛羅倫斯小廚房

    澳洲鮑比較淋,味道比較鮮甜,用最簡單既方法吃出最鮮味 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美...

    澳洲鮑魚、陳皮、薑條、蔥花

  • 魚腐·魚餃·魚湯 影片

    SamSamKitchen

    快靚正嘅滾湯... 最啱繁忙嘅煮婦!

    魚腐、魚皮餃、薑、小棠菜、魚湯濃湯寶、水

  • 鬼馬脆脆墨魚滑

    Owenmama

    動動腦筋,簡單配搭便成美味菜式。 星期六晚在家煮粥餐, 買了1條油炸鬼, 空檔時執冰箱發現有包上...

    油炸鬼(約11吋長)、墨魚滑、泰式雞醬(伴食用/或按喜好)

  • 《清蒸多寶魚》

    林愛煮CookingLam

    好耐冇食多寶魚,用薑蔥清蒸,簡單又美味。

    多寶魚、蔥(切段和絲)、薑(切片和絲)

  • 香茅煎䱽魚 影片

    鐵朗

    䱽魚對好多人都適合食用,但對某些人就不是,大家睇完食譜後,了解一吓!

    䱽魚、薑(切絲)、蔥花、香茅(切段及拍開)、糖、雞粉、魚露、胡椒粉、麻油、乾蔥,蒜頭(切碎...

  • 鰻魚汁目比魚扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    目比魚比起三文魚或銀雪魚價錢經濟好多,只要懂得煮其實都好好味,有興趣可以跟下食譜學煮。 請到我的...

    比目魚扒、薑、生粉、雞粉、鰻魚汁

  • 自煮魚汁乾煎黃花魚 影片

    鐵朗

    最愛之1的黃花魚,肉質嫩滑,而且有益又營養,是一種很好的海鮮

    黃花魚、薑(切絲)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥(切絲)、芫茜(切碎)、糖、生抽、雞粉、...

  • 芫爆墨魚捲【中餐乙級料理】

    鼎仔

    中餐乙級料理【202D-4 芫爆墨魚捲】 更多中餐食譜可至→中華外燴烹飪補習班 http:/...

    墨魚(花枝)、香菜(芫荽)、蔥、嫩薑、紅辣椒、酒、鹽、糖、味精、香油、烹調用油

  • 泰式魚露單骨雞翼

    林愛煮CookingLam

    好香、好脆,大人細路都咁鍾意。

    雞翼、香茅絲、黑胡椒、魚露、蔗糖、生粉、芫茜碎、新鮮檸檬碎、蒜蓉

  • 三絲魚捲【中餐丙級食譜】

    鼎仔

    302-6三絲魚捲 完整做法大公開 參考更多中式料理食譜可至→http://www.chung...

    乾香菇條、桶筍條、紅蘿蔔條、紅辣椒絲、蔥綠絲、中薑絲、蔥段、中薑片、鱸魚雙飛片、鹽(醃料)...