找食譜 食譜、做法 - 共41516篇

甜豉油

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可用作蒸魚、腸粉、火鍋醮料等用途 可做約550ml https://tangtangre...

薑片、蔥段、清水、冰糖、生抽、美極、老抽、雞粉

化痰止咳｜西洋菜陳腎煲豬骨 Watercress, dried duck gizzard and pork spine bone soup 影片

Cook1Cook

在西洋菜當造旳冬天，喝一碗熱騰騰的西洋菜湯，實在昰一流的享受。煲西洋菜湯時必須要滾水下西洋菜，否...

西洋菜、陳腎、豬脊骨、乾瑤柱、無花果、紅蘿蔔、南北杏約、果皮、水

滋潤安神｜椰子雞湯 Young coconut and chicken soup 影片

Cook1Cook

今次同大家分享嘅椰子雞湯係一個兩用湯水，就咁飲可以滋潤安神，令大家瞓得舒服啲；佢亦可做火鍋湯底，...

椰青、雞殻、杞子、海玉竹、紅棗、薑、水

煮雙蘿蔔

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菜脯當作鹽,配蘿蔔薑絲一起煮. 比起來增添鮮香層次感,更鮮美. 冬天蘿蔔最夠甜香,季節限定好...

蘿蔔、菜脯、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

糖醋汁 (酸甜汁)

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可用作咕嚕肉、五柳魚、醮汁等酸甜汁之用 https://tangtangrecipes1....

茄汁、片糖、鹽、薑片、麻油、喼汁、橙紅色素、白醋、酸梅肉、生渣

(日本菜)烤飯糰Yaki Onigiri

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飯糰有一層焦香的脆皮

米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖

煉豬油/豬油渣

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可煉2斤豬油 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

肥豬肉、清水

【家常小菜】蒜蓉焗生蠔

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https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/bl...

桶蠔、娃娃菜、金菇菜、粉絲(浸軟)、蔥花、滾油、蒜蓉、辣椒、生抽、鹽、雞粉、糖、紹興酒、胡...

豬里肌肉羹

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用紅腐乳汁代替紅麴醬,味道差不多亦好用. 配豬里肌肉調味炸,放進羹湯一起,竟然好搭呢! 湯頭...

豬里肌肉、紅蔥頭絲、味霖、紅腐乳汁、五香粉、胡椒粉、澱粉、荷蘭豆(斯去筋斜絲切)、昆布柴魚...

蒜蓉包 影片

莎莉美食生活頻道

蒜蓉包🧄🍞 pizza hut蒜蓉包，好香呀！ Garlic bread

高筋粉、糖、鹽、酵母、牛奶+溫水（各一半）、牛油