komama
蒼蠅頭是將韭菜花切碎後,搭配絞肉、豆鼓及辣椒,利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜,至於為什麼會叫蒼...
絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒
林愛煮CookingLam
今日呢個炒蟹,係一位做廚師嘅朋友教我的,真係好好味!
蟹、薑、蔥、芫荽(大量)、英粟粉、紹興酒、雞粉、美極、糖、水
josearfung
簡單用冬瓜一齊煮已經好夠味, 肉質好滑但多骨, 怕骨既朋友就唔洗試.
http://josea...
油追、冬瓜、豉椒、蒜、蠔油、豉油、糖
May豬有請
超簡單的惹味小炒,
但亦是平日上街吃飯最常點的菜式。
越簡單的菜式反而越多小技巧,
在這裡...
通菜、指天椒、蒜頭、腐乳、腐乳汁、糖
韓國年糕媽愛煮菜
簡易小菜-微辣的黑胡椒味配上爽口的芽菜,用來餸飯食不錯喔!
洋蔥、香腸、芽菜、油、豉油、黑胡椒粉、糖
josearfung
蕃茄炒蛋係一味好呃人食多D飯既餸, 酸酸甜甜夠晒開胃仲要有D汁真係唔覺意都可以食2碗飯, 想煮到...
蛋、蕃茄、白醋、糖、鹽
katiekitchen
菠蘿和牛柳也是最佳拍檔呢! 菠蘿汁可以讓牛柳肉質軟化 口感更嫩滑! 加上酸酸尾尾的味道 很開胃呢...
牛柳、青椒、菠蘿(細)、蔥段、生抽、薑、胡椒粉、糖、粟粉、菠蘿汁、油
May豬有請
零味精的超美味家常菜!
做法簡單快捷而且香氣撲鼻,
非常下飯的一道小菜,
不試真的會後悔哦...
蝦、韮黄、雞蛋、忌廉、鹽、鹽、胡椒粉、生粉、油
LoveKellyKitchen
蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等!
今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...
肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽