食譜、做法 - 共2916

排序
  • 《美極@炒蟹》

    林愛煮CookingLam

    今日呢個炒蟹,係一位做廚師嘅朋友教我的,真係好好味!

    蟹、薑、蔥、芫荽(大量)、英粟粉、紹興酒、雞粉、美極、糖、水

  • 豉椒冬瓜炒油追

    josearfung

    簡單用冬瓜一齊煮已經好夠味, 肉質好滑但多骨, 怕骨既朋友就唔洗試. http://josea...

    油追、冬瓜、豉椒、蒜、蠔油、豉油、糖

  • 椒絲腐乳炒通菜

    May豬有請

    超簡單的惹味小炒, 但亦是平日上街吃飯最常點的菜式。 越簡單的菜式反而越多小技巧, 在這裡...

    通菜、指天椒、蒜頭、腐乳、腐乳汁、糖

  • 黑椒香腸炒芽菜

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易小菜-微辣的黑胡椒味配上爽口的芽菜,用來餸飯食不錯喔!

    洋蔥、香腸、芽菜、油、豉油、黑胡椒粉、糖

  • 蕃茄炒滑蛋

    josearfung

    蕃茄炒蛋係一味好呃人食多D飯既餸, 酸酸甜甜夠晒開胃仲要有D汁真係唔覺意都可以食2碗飯, 想煮到...

    蛋、蕃茄、白醋、糖、鹽

  • 芝士苦瓜菜甫炒蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    苦瓜其實我都唔係咁鐘意食, 但大王偏偏喜歡, 所以我間中都會整俾佢食, 呢個餸連我呢個唔鐘...

    苦瓜、菜甫、蛋、巴馬臣芝士、鹽

  • 菠蘿粒炒牛柳

    katiekitchen

    菠蘿和牛柳也是最佳拍檔呢! 菠蘿汁可以讓牛柳肉質軟化 口感更嫩滑! 加上酸酸尾尾的味道 很開胃呢...

    牛柳、青椒、菠蘿(細)、蔥段、生抽、薑、胡椒粉、糖、粟粉、菠蘿汁、油

  • 蝦仁韮黄炒滑蛋

    May豬有請

    零味精的超美味家常菜! 做法簡單快捷而且香氣撲鼻, 非常下飯的一道小菜, 不試真的會後悔哦...

    蝦、韮黄、雞蛋、忌廉、鹽、鹽、胡椒粉、生粉、油

  • 金不換薑蔥炒蟹

    LoveKellyKitchen

    蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等! 今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...

    肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽

  • 《香濃車厘茄炒蛋》

    林愛煮CookingLam

    如果晚飯嘅蔬菜唔夠,我就會加多一碟番茄炒蛋,點先可以令到呢一味餸更加香濃?秘訣就係加少少茄汁,大...

    雞蛋、車厘茄、鹽、糖、油