煎食譜、做法 - 共 1428 篇 - Cook1Cook食譜分享

義式香煎海鱺鮮魚片

海鱺魚片富含DHA,蛋白質等高營養價值,且肉質肥美及彈牙的口感,利用不同的烹調方式均可呈現不同的...

海鹽、海鱺魚片、彩色甜椒、蒜頭、巴西里、海鹽、巴薩米可醋、橄欖油、檸檬片

用橘子來醃肉可使肉質軟嫩,而且酸酸甜甜的好下飯,隨便料理一下就很好吃,非常清爽哦!是季節限定的一...

里肌肉片(肉絲,火鍋肉片.梅花肉皆可 )、橘子、小蕃茄(可省略)、﹝醃料﹞榖盛壽喜燒、﹝醃...

美味的夜市小吃[蚵仔煎]在家自己做,蚵仔想放多少都沒問題!如果不愛蚵仔的還可以改放蝦仁就變蝦仁煎...

蚵仔或蝦仁、地瓜粉、水、小白菜、蔥花、蛋、甜辣醬、柴魚醬油、味霖

把吃剩的金元寶(水餃),加點巧思就會變得不一樣喔金黃的蛋液與柴魚的香氣讓水餃變煎餃美味再...

水餃、蛋、柴魚、醬油膏、羅勒葉,黑胡椒粉

龍利柳最適合用煎去做，用少少調味料配合便可很美味

龍利魚、青紅椒、薑絲、料酒、鹽、糖、黑胡椒

蛋，小朋友的最愛，簡單易做。

春筍尖、雞蛋、火腿、海苔絲、鹽、胡椒粉

古云：春耕、夏耘、秋收丶冬藏農業社會時，它像是一個定律但是！故鄉村子裡的生活，並...

洋菇、豬絞肉、芹菜、香菜、辣椒末、蛋、低筋麵粉、紅蘿蔔、干貝醬油、昆布醬油、烏醋、蒜末、油

酥香的培根搭配豆腐的滑嫩,再淋上特製的醬汁,簡單的年菜料理,深受大人.小孩的喜愛,一下子就盤底朝...

培根、板豆腐、白胡椒粉、味全淬釀醬油露、糖、白芝麻

把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~ ...

杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒

煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...

香腸、蒜片