甜姐兒玩廚藝
用橘子來醃肉可使肉質軟嫩,而且酸酸甜甜的好下飯,隨便料理一下就很好吃,非常清爽哦!是季節限定的一...
里肌肉片(肉絲,火鍋肉片.梅花肉皆可 )、橘子、小蕃茄(可省略)、﹝醃料﹞榖盛壽喜燒、﹝醃...
Amyの私人廚房
美味的夜市小吃[蚵仔煎]在家自己做,蚵仔想放多少都沒問題!如果不愛蚵仔的還可以改放蝦仁就變蝦仁煎...
蚵仔或蝦仁、地瓜粉、水、小白菜、蔥花、蛋、甜辣醬、柴魚醬油、味霖
花媽甜心派
把吃剩的金元寶(水餃),加點巧思就會變得不一樣喔
金黃的蛋液與柴魚的香氣讓水餃變煎餃美味再...
水餃、蛋、柴魚、醬油膏、羅勒葉,黑胡椒粉
連勸女
古云:春耕、夏耘、秋收丶冬藏
農業社會時,它像是一個定律
但是!故鄉村子裡的生活,並...
洋菇、豬絞肉、芹菜、香菜、辣椒末、蛋、低筋麵粉、紅蘿蔔、干貝醬油、昆布醬油、烏醋、蒜末、油
甜姐兒玩廚藝
酥香的培根搭配豆腐的滑嫩,再淋上特製的醬汁,簡單的年菜料理,深受大人.小孩的喜愛,一下子就盤底朝...
培根、板豆腐、白胡椒粉、味全淬釀醬油露、糖、白芝麻
甜姐兒玩廚藝
把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~
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杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒
莎莎
煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...
香腸、蒜片
花媽甜心派
加入煉乳和玉米的煎餅,外酥內鬆軟的口感
是孩子下課後的小點心喔
若是再淋上蜂蜜,幸福...
低筋麵粉、玉米粉、快速酵母粉、煉乳、牛奶、奶油、玉米粒、鹽