Amyの私人廚房
義大利肉醬做法簡單又好吃,是家中常備的醬料之一,一次可以多做一些分裝放冰箱冷凍,可搭配義大利麵或...
豬絞肉、義大利番茄罐頭450g、紅酒、蒜末、油、洋蔥(細丁狀)、胡蘿蔔(細丁狀)、西洋芹(...
蜜薯薯
黃金蝦，人人都愛不釋手；而＂黃金＂已成為一種烹調手法。鹹蛋黃是吃得多好像不太健康，不吃又不甘心，...
南瓜、鹹蛋黃、麵粉/栗粉、砂糖、牛油、油
CookingObsession
喜愛鰻魚或白鱔的朋友不要錯過這食譜。只因0難道，簡單快捷，非常非常美味。準備材料不多，只需優質茘...
白鱔片，去骨切片約半cm、野生茘枝蜜、日式鰻魚汁、山椒粉
pepperstastes
豆餅，香口有豆味，很多素食者以此為主食菜式。無論做沙拉、漢堡或炒也可，做法多變。最簡單的，是用早...
tempeh豆餅、印尼甜豉油
H2_Cooking
好耐冇整蛋榚仔, 整MINI版最好, 大女做早餐又得, 細女做茶點又得, 老公做宵夜又得, 一口...
無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、oreo餅
CookingObsession
大自然真的很奧妙...一個瓜何來呈一絲絲呢？!這食譜的主角正正擁有這特徵。。它叫魚翅瓜又名金絲瓜...
魚翅瓜、乾瑤柱，浸軟連水、金華火腿，切粒、瘦肉粒(腍肉)，先用白胡椒粉，生抽及粟粉略醃
JanJankitchen
蕃茄價廉但營養價值高，所含茄紅素能幫助抗氧化，維生素能防止色斑。而且95%以上都是水分，卡路里極...
蕃茄（切件） 3個、蛋（打發） 1隻、薯仔（切小粒） 1個、蝦膠 適量（可買現成蝦滑代替）...
高太廚房
根據網上資料指出:紅菜頭它的根和葉都含有非常豐富的葉酸、鐵、纖維及其他營養.而
甘筍含豐富的B...
紅菜頭連葉、紅甘筍、青蘋果、食用開水
高太廚房
朋友送了些XO醬給我,於是就用了來做這款菜式,XO醬炒鮑魚是一款簡單而又惹味的做法!只需用XO醬...
新鮮鮑魚、XO醬、薑、蔥、米酒/紹興酒、鹽
旭家蒟蒻
甜蜜的地瓜搭配上蒟蒻晶米碰撞出美妙的滋味，只要簡單的食材再加上一台不是很好的烤箱就可以完成啦(烤...
地瓜、蒟蒻晶米、玉米粉、砂糖、奶油、蛋黃