黃師奶廚藝小百科
難得黃先生得閒同黃師奶行下超市~呵~咁就買咗少少牛腱返家~黃先生話記得上次用黎炆好好味~仲好腍身...
牛腱、香草、上湯、洋蔥
Selina Wu
軟嫩的羊排搭上略微酸甜的莎莎醬,口感上非常地清爽,可以大口吃肉卻不油膩。
法式羊排、紅椒、黃椒、小黃瓜、海鹽、黑胡椒粉、奶油、法式芥末籽醬、黃芥末醬、義式綜合香料、...
Selina Wu
青醬可以這麼用,隨喜好搭配一些蔬菜、肉類或是海鮮,就可以成為自己專屬的義大利麵了,跟我一樣喜歡吃...
培根、蘑菇、香菇、杏鮑菇、蒜、松子、起司絲、義大利麵條、青醬、奶油、鹽
hanaskitchen
很好用的焦糖牛奶醬.加在蛋糕或咖啡裡,真的很好吃,現在自己在家裡也可以做,真的很方便.
有空也...
白砂糖、鮮奶油
莞荽的娘
不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ
鴨血糕(或米血糕)、桂圓乾、黑麻油、蒜頭、薑片、蠔油、糖、米酒
KForKitchen
間中食少啲肉,不單健康又環保,仲可以減少動物為我犠牲。
豆角含豐富蛋白質和多種氨基酸,常食...
有機筍、豆角、蘿蔔絲、薑、蠔油、乾蔥、蒜片、老抽、鹽
戀戀家
布丁應該是大人小孩的最愛,但熱量真是太高了。用豆漿替代鮮奶油,燉出來的豆漿味好香好濃郁,再加上一...
蛋、豆漿、糖、黑糖、水、蜂蜜
卷一廚房
馬鈴薯具有很高的營養價值, 其纖維素的比重小、體積大,進食後充填胃腔,需要較長時間來消化,延長了...
馬鈴薯
卷一廚房
多吃蕃茄實在好處多多, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如維...
蕃茄
卷一廚房
菠菜含大量的植物粗纖維,可促進腸道蠕動,利於排便, 其維生素B2可以幫助身體吸收其他維生素,而充...
菠菜苗