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朱古力心太軟

港式甜品 ,朱古力心太軟

黑巧克力、黃油、低筋麵粉、糖、雞蛋、蛋黃、蘭姆酒、肉桂粉

在家也可以輕鬆做菠蘿炒飯呢~~~除了海鮮, 也可以用雞肉呢~ 有開菠蘿神器~~難度大減呢~...

新鮮菠蘿、免治豬肉、蝦仁、蜆肉、帶子仔、蒜蓉、冷飯、雞蛋、生抽 (醃豬肉)、鹽 (醃豬肉)...

無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭，用香煎的方式取代油炸，可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的醬汁...

去骨雞腿、[調味]、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、高麗菜、花椒油、醬油、魚露、烏醋、...

香橙排骨是很適合夏天吃的家常菜，它和糖醋排骨一樣有著酸甜的味道，但水果的酸甜並沒有糖醋般刺激，只...

排骨、新鮮橙、生粉 (太白粉)、生粉水 (太白粉水)、排骨醃料：醬油、白糖、米酒、白胡椒粉...

第一次在社團裡看到這種會讓人忍俊不禁的食材，除了引起大夥兒一陣熱議之外，也令人倍感趣味。來自義大...

去骨雞腿、玉米筍、紅蘿蔔、西芹、巴西利、洋蔥、蒜、造型義大利麵、低筋麵粉、奶油、牛奶、水、...

天氣開始轉涼，不如今晚就先趁機小補一下，這道「黑木耳麻油蛋酒」應該是個挺不錯的選項，只要先打蛋入...

雞蛋、枸杞、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

通常在家烹煮烘蛋料理，最令人感到困擾的一點，莫過於沒有適當大小的平底鍋可用，以便讓只有一顆蛋份量...

黑木耳養生露、青江菜、雞蛋、土司、鹽巴

雖然水果與蔬菜都是提供維生素及礦物質的食材，但其所含營養元素的種類並不相同，所以不可互相取代或省...

黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、火龍果、甜柿、葡萄、祥記梅子醋

對於青江菜，這次我們突發奇想地將其當作容器，烹調成「黑菇醬湯匙肉」這道料理，只要先把經切碎的黑木...

紅椒麻辣黑菇醬、絞肉、青江菜、鹽

「Fettuccine Alfredo」是義大利最有名的義大利麵之一。以動物性鮮奶油(不加任何麵...

義大利寬板麵Fettuccine、奶油、動物性鮮奶油Heavy Whipping Crea...