炒 食譜、做法 - 共1220篇
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豬肉油豆腐什錦炒
這是一道美味又簡單的家庭料理,使用了油豆腐、雞蛋、豬肉片當作基底,最後灑上的柴魚片更讓它充滿了異...
豬肉片、油豆腐、洋蔥、雞蛋、小黃瓜、青蔥、大蒜、辣椒、柴魚片、醬油、鹽巴、砂糖
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雙蔥爆炒羊肉片
孜然和羊肉當然是天生一對的配搭,而洋蔥和京蔥的味道中和了羊肉的腥膻,再加入香料拌炒,大大提升味道...
紹酒、羊肉片、洋蔥、京蔥、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、乾辣椒、藤椒油/花椒油、生抽、生抽、生粉
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簡易版沙嗲牛肉炒河
看到Facebook 內有一個沙嗲牛肉麵關注群組,發覺已經很久沒有做這個菜式,今天用泰國藍大象C...
材料:(2 - 3人份量)、炒河粉 (1斤)、澳洲M5和牛肉 、芥蘭菜、乾蔥頭(切碎)、蒜...
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小炒王
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...