Zareen媽媽
老火湯嘅食材會隨時令轉變,例如春夏天就主攻清熱; 秋冬季就以滋潤為主。而燉湯就以滋補為前提。因用...
花膠 (大)、瘦肉、冬菇、圓肉、淮山、瑤柱
LoveKellyKitchen
炆煮實在好方便!早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件,...
五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油
TobyBi Cheng
家常便飯,無咩難度,但就係好多人都鍾意食。
冬菇、雞翼、炸豆腐、甘荀片、薑片、西蘭花、蠔油、豉油、老抽、糖
Elaine袁太廚房
外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都食左兩碗飯 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 .........
雞扒、冬菇 (預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、椒鹽、酒、鹽、糖、生粉、甜...
Chin Jun Ming
(嫲嫲的食谱)相信很多人的嫲嫲都会有几道自己的拿手小菜,但有的味道却已成了回忆,今天我就教大家做...
猪肉碎、吊片、冬菇、蠔油、生抽、糖、盐、生粉
janicescookbook
牛蒡非常有益,又稱為廉價人參,味道好特別,簡單加d紅蘿蔔粟米用嚟煲湯就夠清甜
我的Face...
新鮮牛蒡、冬菇、紅蘿蔔、粟米、豬展
Sallyho莎莉豪
小時候,婆婆常會準備一個素菜在家中,大時大節及家常便飯也大派用場,
就是炆冬菇了,可吃肉的日子...
冬菇、髮菜
佛羅倫斯小廚房
假如一個晚餐要煮幾味菜式,控制時間的確很重要,一般我會揀一些可以預先準備好的款式,其中一款就是蠔...
花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖
Elaine袁太廚房
沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好好味道 , 絕對自家製夠健康呢 ......
詳情可瀏覽以...
冷飯、冬菇 --(預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 -- (預先浸軟 , 瑤柱水留起)、蝦米、短臘...
佛羅倫斯小廚房
平時收工多數在外面食,不過食得多都幾厭,屋企爐具尚算齊全,唔好好善用實在浪費。動下腦筋煮個最簡單...
冬菇、乾瑤柱、蝦米、粉絲、薑片、芥蘭、雞湯