食譜、做法 - 共3171

排序
  • 薑蔥魷魚牛柏葉

    瑪姬住家私房菜

    喺屋企整真係好抵食

    牛栢葉、魷魚、豆卜、薑、蔥、蒜頭、指天椒、雞粉、紹興酒、糖、生抽、鹽、蠔油、生粉

  • (中國菜)蟲草花浸魚片

    JessicaKitchen

    有營又大方得體的菜式

    蟲草花、黑魚、雞湯

  • 【家常小菜】豆豉鯪魚炒油麥菜

    TANG

    油麥菜【瀉心解暑,去熱除煩】 味苦、性寒;歸心、脾、胃經 鯪 魚【益氣血,健筋骨】 【...

    豆豉鯪魚、油麥菜、薑片、蒜蓉

  • (中國菜)蕃茄紅衫魚

    JessicaKitchen

    蕃茄紅衫魚是一道人氣家常菜

    紅衫魚、蕃茄、鹽、糖

  • 鮑魚撈麵 影片

    Uncleray Foodlab

    中秋節唔知大家會煮咩餸定係出街食呢,今日介紹呢個係鮑魚汁撈麵.鮑魚汁撈麵可以簡單做亦都可以複雜咁...

    罐頭鮑魚、乾蝦子麵、雞湯、雞油、蠔油、糖、醬油、頭抽、麻油、鮑魚汁、蝦子適量

  • 【家常小菜】魚香茄子

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    茄子、免治豬肉、咸魚、薑絲、辣椒絲、蒜蓉、豆辦醬、紹興酒、清水、生粉水、糖、雞粉、老抽、蠔...

  • 魚麵

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近我個仔最鍾意自己整呢個簡單魚麵,話好好食仲要教點整。製法非常簡單方便。

    雪魚絲、鰹魚汁/烏冬汁/蕎麥汁

  • (中國菜)粟米魚肚羹

    JessicaKitchen

    酒樓菜式,美味的湯品

    沙爆魚肚、粟米蓉、生粉水、薑、雞蛋、雞湯、水

  • 簡易素煎三文魚扒

    貓糧

    很多人怕煎魚,因為會噴油,而且煎爛黏鍋等魚扒都變得不漂亮。只要幾個小要點,少少油也可以煎出美味好...

    三文魚扒、鹽、黑胡椒碎

  • 港式周打魚湯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    魚柳、洋蔥、三色椒、薯仔、牛油、低筋麵粉、牛奶、淡忌廉、水/魚湯、香葉