食譜、做法 - 共150

排序
  • 蒜蓉豬扒蛋飯

    卷一廚房

    豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。

    豬扒 2塊、蒜蓉 1湯匙

  • 甜椒豬頸肉

    卷一廚房

    豬 肉 含 有 豐 富 蛋 白 質 , 有 助 細 胞 生 長 和 修 補 身 體 組 織 ; ...

    豬頸肉 2條、洋葱 半個、三色甜椒 各半個、粟米仔

  • 【韓。味。道】泡菜豬肉蛋包飯

    JanJankitchen

    蛋包飯好多人都食過,變化的是餡料,喜歡什麼就包什麼。今次做韓式,加入泡菜,以茄汁調和一下,不吃辣...

    飯、泡菜、豬肉、蛋、豬肉醃料:、甜醬油、胡椒粉、麻油、粟粉、調味料:、鹽、胡椒粉、茄汁

  • 咖喱豬頸肉炒河

    卷一廚房

    豬頸肉看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可作熬油、切片或造成免治豬肉之用。性平,味甘鹹...

    豬頸肉 隨意、鮮河粉 1斤

  • 美容食譜~香辣豬皮

    黃美惠

    豬皮含有豐富的膠原蛋白,卻因為油膩讓人望而卻步,其實只要將豬油去除,再用辣椒提味,口感香辣軟Q,...

    豬皮、姜絲,椒椒,西芹、醬油、米酒、柴魚粉

  • 【韓。味。道】泡菜豬肉炒烏冬

    小魚的快樂廚房

    這個泡菜炒烏冬極之容易做,在家一個人吃的時候就最方便快捷。

    烏冬、泡菜、洋蔥、煙肉、紫菜

  • 韓式洋葱豬扒

    小高廚房

    以韓式醃肉汁來醃豬扒,配上洋葱絲,佐飯一流! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    梅頭豬扒、洋葱(切絲)、蒜頭(切片)、醃料:、原味韓式醃肉汁、味醂、調味料:、原味韓式醃肉...

  • 茄汁銀芽豬肉捲

    連勸女

    食用油風爆爆不完,害得煮婦們不知該用那種油品才安全,儘量以食材借油的煮食方式,減少對食用油的依賴...

    培根豬肉薄片、豆芽菜、番茄、黃椒、青椒、紫色洋蔥、番茄醬、塩

  • 滑蛋大蝦 配豬頸肉覓菜 炒一丁

    卷一廚房

    佷喜歡吃方便麵, 吃慣了湯的, 不妨炒一炒, 簡單又味美, 把方便麵煮得不平凡, 40年以上的出...

    出前一丁 2包、洋葱 半個、豬頸肉 2條、海蝦 6隻、鷄蛋 2隻、甘筍 1條、生菜 1棵、...

  • 瑞士汁炒豬頸肉意粉

    卷一廚房

    豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉,又叫「肉青」、「頰肉...

    豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯