戀上味覺
「冬蔭公」三個字，腦中自動聯想起酸咪咪的味道，口水不自覺分泌旺盛。在泰文中，照字面解說的話，「冬...
大蝦、花甲、草菇、泰式茄子、冬陰功湯包、椰漿、冬蔭公醬料、泰式辣椒膏、泰式蝦醬
佛羅倫斯小廚房
返工前醃雞翼
收工後煎雞翼
個醬汁真係冇得輸
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：...
雞中翼、乾蔥、獨子蒜、糖、辣椒汁Tabasco、魚露、青檸、魚露、糖、指天椒
廚房女漢子Ritas
在泰國很常見又平價的「打拋料理」，是泰國的國民美食，得名於它的食材：「打拋葉」（HOLY BAS...
雞胸肉約350g、四季豆、小蕃茄、九層塔、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、檸檬葉（可有可無）、蠔油、泰...
假日廚房～好煮易
朋友敍餐，總會預備一至兩個可以預先做定的菜式，這個~牛肉沙律~，配上開胃泰式酸辣汁與沙律菜同吃，...
西冷牛扒
MrsPsKitchen
非常受歡迎的泰式甜品－芒果糯米飯，不用到泰國式泰式餐廳，自己在家也可輕鬆做到！
煙韌的糯米飯...
糯米、椰漿、糖、鹽、芒果
MrsPsKitchen
每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律，清甜的柚子，加上鮮蝦，再配酸甜的醬汁，開胃又美味！
做法...
柚子、鮮蝦、蒜頭、炸紅蔥頭、指天椒（可省略）、芫茜、腰果、青檸汁、魚露、椰糖
Meow Kitchen
喺一般泰國餐廳食蒸烏頭，平極都要 200蚊。其實睇自己屋企動手，4-50蚊就可以食到啦 ! 而且...
烏頭、芫茜、蒜蓉、辣椒、魚露、青檸、糖、雞粉、水
Simple Kan
泰式香料，酸酸辣辣，好開胃。生菜包住吃得，撈飯亦得。此食譜是少辣版，喜辣的增加辣椒數量吧。
免治半肥瘦豬肉、唐生菜、生粉、鹽、糖、生抽、老抽、紹興酒、魚露、胡椒粉、香茅、檸檬葉、九層...
MrsPsKitchen
每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。
自己做可以加更多配料，加入菠蘿，令炒飯味道提升。...
白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖