JanJankitchen
平時出外吃蒸魚,縱然那條魚可能蒸得過老,最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁,總覺好好味。究竟係點樣整嘅...
鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 (切半)、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...
josearfung
我真係好喜歡肉桂味道, 特別用來配咖啡真係一絕....點知上網查下原來功效都唔少以下就係有一篇寫...
高筋麵粉、糖、依士、水、蛋、牛油、肉桂粉、糖、牛油、杏仁碎
Amyの私人廚房
現在是奇異果盛產的季節,自己動手做的果醬可依喜愛的酸甜度做調整,完全無添加吃的安心之外,還能嚐到...
奇異果(果肉約220g)、黃金奇異果(果肉約260g)、糖(二砂或冰糖)、檸檬(汁)
李媽媽樂廚
十五分鐘上桌,佐酒下飯也適合。
只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最...
去皮雞腿肉、九層塔、椒鹽、蕃薯粉(地瓜粉)
Amyの私人廚房
趁著芒果盛產時期,做一點果醬存放,這樣一整年都可以享受芒果的好滋味喔 !
愛文芒果(果肉)、糖(二砂或冰糖)、檸檬(汁)、空瓶(內容量約200g)
瑩瑩煙火間
自家製芒果糯米糍比較足料,這食譜做出來的糯米皮軟度適中,雪過夜也不會太硬。不過包餡的技巧就要自行...
芒果、牛奶、椰漿、糯米粉、生粉、糖、油、椰絲或熟糯米粉
高太廚房
竹笙是營養豐富的名貴食用菌,今次用了西蘭花及竹笙做了這款素菜(西蘭花伴竹笙卷),材料當中加入了沙...
西蘭花、竹笙、甘筍、沙葛、菜甫、海鹽、砂糖、油、素蠔油、生粉、食用開水
Elaine Chak
抹茶一向都是我的最愛,加埋南瓜子食落更香口,這個可做mini 15塊
無鹽牛油、低粉、糖、抹茶、南瓜子適量
花媽甜心派
夏季筍子的季節
除了涼拌,煮粥~
使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯
讓米飯吸滿了竹...
白米、絞肉、竹筍、香菇、醬油、鹽巴