食譜、做法 - 共3875

排序
  • 猴頭菇粟米豬展湯

    今晚食好餸

    香濃開胃秋冬湯水

    猴頭菇、茶樹菇、姫松茸、海底椰、粟米、紅棗、薑、豬展、乾螺頭

  • 紫山藥洋蔥雞湯

    廚房女漢子Ritas

    紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質,能滋肺益腎, 健脾止瀉,且豐富的紫色花青素,更有利...

    雞腿、紫山藥、小洋蔥、薑、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 健脾潤肺牛鰍魚合掌瓜湯

    Bethehomechef

    入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

    牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...

  • 茶餐廳式無肉羅宋湯

    Okabe Kishin

    平時出街食都好鍾意飲羅宋湯,今次就試下自己動手整個簡易羅宋湯😋

    椰菜、蕃茄 (大)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、茄膏、即磨黑椒、鹽、月桂葉

  • 上湯鮮竹卷

    Elaine袁太廚房

    自家製鮮竹卷成本絕對唔高 , 仲有成8條咁多 , 可以食到夠 , 食到飽呢 ...... ...

    基圍蝦、豬肉碎、西芹、甘旬(細)、上湯、糖、腐皮、蔥、胡椒粉、鹽、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 海底椰佛手瓜栗子湯

    瑪姬住家私房菜

    又到靚湯時間⏰養胃健脾😍呢啲天氣飲完都覺得好滋潤😍好鮮好甜

    海底椰、佛手瓜、栗子、甘筍、干貝仔、豬展、雞腳、蜜棗、南北杏

  • 蒜香杞子上湯娃娃菜 影片

    家樂牌

    去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜,但原來係屋企只要用咗「佢」,都可以輕易開到上湯😘,佢就係家樂牌全新...

    娃娃菜、蒜子、杞子、家樂牌純鮮雞汁、水

  • 冬瓜袪濕料煲咸豬手湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    某超市咸豬手做特價$39.90,一豬手做到兩食非常抵,一係用嚟煲湯,二係用嚟炆豬手。我的face...

    冬瓜、袪濕湯料、咸豬手、蜜棗、薑片、水

  • 清湯白蘿蔔炆豬軟骨

    Elaine袁太廚房

    加入黑白胡椒炆豬軟骨 , 夠惹味 , 而且白蘿蔔入晒味 , 好味道呢 ...... 詳...

    急凍豬軟骨、白蘿蔔、黑白胡椒粒、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、酒、水、薑、蔥

  • 清潤椰子雪耳紅蘿蔔湯

    HonneyKitchen

    入秋啦~ 皮膚都覺得乾乾地 飲返碗雪耳椰子湯, 清甜又滋潤 😁 喜歡的請點個讚 Facebo...

    新鲜椰子、雪耳、紅蘿蔔、豬展肉、蜜棗、果皮