食譜、做法 - 共2280

排序
  • 沙爹金菇豬腩肉粉絲煲 (有片) 影片

    LoveKellyKitchen

    以前好鍾意食呢味餸,但之後介左冇食牛,我就會用豬腩肉代替,琴晚又煮左啦! Facebook: ...

    豬腩肉片、粉絲、金菇、沙爹醬、生抽、糖、水、蔥花/小辣椒

  • 香煎蒜苗豬五花

    蘇菲的彩色城堡

    香煎蒜苗豬五花,其實就是用簡單的幾個材料,去炒出食物的原味,但在煎豬五花時,一定要有耐性,才能煎...

    豬五花肉、蒜苗、蒜頭、醬油、米酒

  • 日式鹽醬煎豬頸肉 配 超甜椰菜

    May豬有請

    四種材料配合簡單烹調, 輕易讓「食肉獸」大快朵頤~ 用日本椰菜包肉同吃, 甜甜脆脆的口感除...

    豬頸肉、日式燒肉鹽醬、葱花、日本椰菜

  • 《紅麴醬燒豬扒》

    米太廚房手記

    紅麴醬顏色漂亮又帶酒香味,和豬肉是好朋友!用它來做一味簡單的豬扒,很好下飯! 歡迎到米太廚...

    梅頭豬扒、乾蔥頭、蒜頭、紅麴醬、醬油、黃糖、紹興酒、白胡椒粉

  • 焗豬肋骨(自家制萬用醬)

    佛羅倫斯小廚房

    已不是第一次焗豬肋骨,但今日主角係自家制萬用醬 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...

    豬肋骨、自家制萬用醬、古月粉、柴燒麥芽糖

  • 核桃豬腰湯

    Stew

    此湯具有補氣益精,烏髮聰耳的功效。不過要記得豬腰切開後,要把中間白色的筋全部除掉,不然會有味道~...

    豬腰、核桃去殼、紅棗、杞子、蜜棗、生薑、白酒、鹽

  • 龍脷葉石黃皮豬腱湯

    BsKitchen

    近來天氣時冷時熱,個喉嚨唔係好舒服,仲有幾聲咳,煲呢個湯飲就啱喇!龍脷葉可止咳化痰,而石黃皮有去...

    新鮮龍脷葉、石黃皮、豬腱、陳皮、蜜棗/無花果、南北杏、清水

  • 洋蔥豬扒

    MoneyEE廚房

    今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...

    豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水

  • 暖暖藥膳豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    飲完個湯成身即刻暖晒, 呢款湯做法簡單,一個鐘都唔洗就有靚湯飲。 功效:滋補保暖,氣血流通,...

    豬脊骨/排骨、當歸、黨參、熟地、川芎、桂枝、杞子、南棗/紅棗、薑片、米酒、米酒、鹽、熱水

  • 蠔油炆豬手

    SamSamKitchen

    簡單得嚟都可以好好味!

    豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水