YumekoHuang
鹹蛋的濃郁滋味搭配杏鮑菇的鮮甜,
更能襯托出杏鮑菇的鮮甜味~(超愛!!!)
杏鮑菇、鹹蛋、鹽巴、水
蘋果愛料理
記得小時候,放學回家後,肚子總是咕嚕咕嚕叫,但是吃晚餐的時間又還沒到。這時候,蘋果姊姊的阿嬤總會...
太白粉、紅砂糖、冷開水、熱開水
YumekoHuang
飯店貴桑桑的蒼蠅頭料理,其實自己做也很簡單喔~~~
韭菜、皮蛋、絞肉、蒜頭、辣椒、鹽巴、醬油、麻油、米酒
komama
連續三天的中秋連假,每一天身在台中市區,都可以看到一群人圍爐烤肉的歡樂場景,然而烤完後首要面對的...
和風鰹魚黑菇醬、軟絲、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油
黃師奶廚藝小百科
中秋節~等街市就收檔掃平價海鮮~呵~買咗返家~whatsapp黃先生~想食炒定蒸呀?!黃先生話炒...
龍蝦、紅椒絲、乾蔥、炸蒜茸
饅頭媽
一道蒜香炒蝦打開饅頭父子的胃,
因為小孩要吃所以不加辣椒也不要太鹹,
但是卻很下飯,整個吃光...
蒜末、油蔥酥、白蝦、香菇素蠔油、鹽、糖、胡椒粉、米酒
卷一廚房
雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...
雞柳 2條、冷飯 1碗、洋葱 半個、甘筍 1條、印尼甜醬 1茶匙
卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 烹調方法可以蒸、煮、炆、燒和焗等的方式,味道同樣鮮甜。
三文魚 2-3塊、洋葱 半個、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬 半個、紹興酒 ...
卷一廚房
豬扒是指一塊塊豬肉,近肋骨豬柳位置。煮法以煎、炸(吉列)同燒烤為主。
豬扒 2塊、洋葱 半個