找食譜 食譜、做法 - 共8171

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  • 簡易甜品┃免焗 焦糖燉蛋┃No-Bake Crème Brûlée 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    焦糖燉蛋雖然經典,卻非常易做,說穿了就是中式燉蛋,只是改用蛋黃和忌廉,再加焦糖面,這個食譜跟平常...

    牛奶、蛋黃 (約3隻)、糖、忌廉、雲呢拿條

  • 桑寄生蛋茶 風濕拜拜 影片

    Smallhouse Cooking

    熱飲凍飲皆可, 素食人士飲品 功効: 補肝腎,強筋骨,除風濕, 補氣血 任何人仕都適合飲...

    桑寄生、南棗、冰糖、雞蛋 (選擇性)

  • 北芪黨參石斛花膠烏雞湯

    YeungMa

    入秋滋陰保健湯水~北芪黨蔘能補中益氣,烏雞補而不燥,能養陰益血,花膠有美顏潤膚功效,淮山能夠健脾...

    北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片

  • 簡易甜品|椰皇燉鮮奶蛋白|開椰皇冇難度 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    #椰皇燉鮮奶蛋白#開椰皇#甜品# 滋潤甜品 , 好讓肌膚滋潤一下, 椰皇鮮奶燉蛋白簡單易做...

    椰皇、椰皇水、蛋白(4隻)、鮮奶、砂糖

  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕,這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風,其實這樣的做法...

    Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

  • 臭草海帶綠豆沙

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹一個清熱解毒,經常出豆豆,臭草海帶綠豆沙

    綠豆、海帶、臭草、米、片糖、果皮

  • 牛尾羅宋湯

    YeungMa

    牛尾是很好的食材,有益血氣,又可補氣補鈣、強壯筋骨,富含膠質,營養價值也很高,再配合大量蔬菜熬製...

    甘筍、急凍牛尾、蕃茄、椰菜、西芹、茄膏、牛油、洋蔥、麵粉、蒜粒、月桂葉

  • 玫瑰豉油雞

    Owenmama

    Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒; 更添芳香! 整呢個雞其實無乜...

    全雞(約1100克)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒

  • 【影片】茄汁豬扒【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    每個家庭都必定有這個菜 這個是我家的譜方 有一點點酸辣,特別開胃

    急凍枚頭豬扒、蕃茄、洋蔥、醬油、料酒、糖、鹽、胡椒粉、薑粉、茄汁、糖、喼汁、辣椒仔、鹽、水...

  • 減醣低碳食譜/零麵粉--秋葵大蝦椰菜花薄餅 影片

    Chloe_Mama

    要食得滋味又健康,要從食材入手!我近來努力埋首減醣食譜,終於試整左近年興起嘅零麵粉Pizza~ ...

    椰菜花、水牛芝士、車打芝士、大蝦、秋葵、白磨菇、車厘茄、蛋、番茄醬、黑胡椒、鹽