找食譜 食譜、做法 - 共7993篇

【開胃小食！泰式鮑魚仔】鮑魚如何完整起肉不破肝？ 影片

唔熟唔食Cook King Room

夏天唔鍾意係廚房咁耐，今次嚟個得體又開胃嘅冷盤，酸酸辣辣，用泰式醬汁醃出嚟嘅鮑魚仔。 做法非常...

鮑魚、香茅、辣椒、青檸汁、水、檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、白醋、湯

日式煮菠菜

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昆布柴魚高湯去腥作用蠻好.不僅去腥還多提食材鮮甜味. 這道菜日式食菠菜最基本的方式.無油無負擔...

菠菜、酒、昆布柴魚高湯

豆醬南瓜

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豆醬鹹味多提南瓜甜味.南瓜香足夠,鹹中帶甜味,然人過癮啊~. *昆布柴魚高湯不要太多.燜煮...

南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

媽咪簡單煮 X $7搞掂 X 超好味三色蒸水蛋！

Kylife

上次教過大家整肉碎蒸滑水蛋，今次講吓另一款我哋勁鍾意食的三色蒸水蛋，撈飯超好味，想整到出嚟好靚可...

雞蛋、咸蛋、皮蛋、水

香橙香蕉乳酪奶昔 影片

韓國年糕媽愛煮菜

年糕媽媽與大家分享一款健康的smoothie奶昔做法，香橙和乳酪混合一起味道好喝，口感又crea...

冰粒、鮮榨橙汁、香蕉、乳酪、蜜糖、橙

山西陳醋蒟蒻

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蒟蒻帶點獨特風味.配山西陳醋,此風味去腥味,添加風味層次感.日式與山西式融洽好滋味啊~. ...

蒟蒻、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、山西陳醋

【影音】日式家常肉豆腐 影片

陳媽私房

去日本自助旅遊一定要逛逛當地超市，除了搶促銷即期熟食之外，也可以買食材回飯店下廚，體驗一下當地生...

板豆腐、火鍋肉片(牛或豬五花肉皆可)、洋蔥、青蔥、綜合菇類、蒟蒻絲、高麗菜、醬油、味醂、鰹...

靑椒牛扒烏冬

Kiki Lovely Abbie

烏冬、牛扒、青椒、老抽、生抽

韓式涼拌辣茴芹 影片

韓國年糕媽愛煮菜

茴芹是一種在韓國常見的蔬菜，它的香氣很特別，今日年糕媽媽用茴芹做了一款韓式沙律，涼拌辣茴芹。詳細...

茴芹、韓國辣椒粉、糖、炒香芝麻、蒜蓉、豉油、韓國麻油、醋

香辣黃瓜芒果

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芒果與黃瓜常看沙拉料.用昆布柴魚高湯煮一下,熟的感覺也不錯.微辣清淡鮮美,適合炎熱夏天適合菜啊~...

小黃瓜、芒果果肉、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、山西陳醋(可用任何醋)、昆布柴魚高湯