食譜、做法 - 共1935

排序
  • 豉油皇大蝦

    高太廚房

    豉油皇大蝦這款菜式是用了煮好的自製豉油雞汁,取了些少豉油雞汁去煮成,做法簡單又好味,只要家中有豉...

    急凍大蝦、紅蔥頭、薑、蔥、豉油雞汁

  • XO醬西芹百合雲耳炒蝦膠 【XO點嚐矜貴】

    LoveKellyKitchen

    西芹健康有益,可以降血壓,不過西芹要同埋其他材料一齊煮先會好味!當然一諗就諗到用李錦記XO醬啦,...

    西芹、蝦膠、雲耳、鮮百合、李錦記XO醬、李錦記舊庄蠔油

  • 活生生上湯芝士龍蝦伊麵

    志在煮大全

    街市收爐時見3隻手掌大的活生生龍蝦收工價大平賣,於是立即入手!用上活龍蝦比用一般急凍龍蝦更鮮甜味...

    龍蝦、伊麵、芝士 、清雞湯

  • XO醬炒風沙蝦【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬至和新年將至好想同大家分享一碟宴客餸,呢碟XO醬炒風沙蝦好味到連殼都會食埋,啲風沙重可以撈飯食...

    新鮮海蝦、蒜蓉、乾蔥蓉、麵包糠、李錦記XO醬、海鹽、生粉(臨煮前落)、蔥粒、花鵰、鹽

  • XO醬櫻花蝦肉碎炒飯 【XO點嚐矜貴】

    LoveKellyKitchen

    隔夜飯加左李錦記XO醬入去炒,令普通既炒飯都變得好好味! 我最鍾意有少少辣辣地,又有乾蝦、瑤柱及...

    李錦記XO醬、櫻花蝦、肉碎、蛋、菜莖、蔥粒、白飯、肉碎調味料:、李錦記舊庄蠔油、生抽、糖

  • 香口炸物 ~ 鮮蝦雲吞角vs酸甜糖醋醬

    ivyskitchen

    前幾天因為想念港式點心 所以做了一道我一直想吃但又很掙扎的炸物 這個炸的鮮蝦雲吞角非常酥脆 ...

    冷凍蔬菜、鮮蝦或冷藏蝦仁、薑泥、蔥花、雲吞皮(大張)、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 滑嘟嘟九肚魚瑤柱蝦米粉絲

    志在煮大全

    對於從小不嗅米氣的我,這個是我媽媽見我唔食飯的殺手鐧!九肚魚雖然被視為下價貨,但我卻情有獨中,因...

    九肚魚、菜 、粉絲、蝦米、瑤柱 、蔥粒、清雞湯、麻油、胡椒粉

  • XO醬鮮蝦茶碗蒸【XO點嚐矜貴】

    姊妹交換食譜週記

    李錦記XO醬咁好味,簡單一個茶碗蒸就最特顯XO醬既矜貴美味。食個陣,滑溜既蛋加上一絲絲既XO醬,...

    李錦記XO醬、蛋、水(蛋份量既2-2.5倍)、鮮蝦、鹽

  • XO醬炒帶子蝦球【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子...

    急凍中蝦仁、急凍帶子、長青椒、長紅椒、蜜糖豆、蒜頭、李錦記XO醬、紹興酒、李錦記特級蠔油、...

  • XO醬蝦膠釀冬菇【XO點嚐矜貴】

    高太廚房

    XO醬蝦膠釀冬菇,是一款非常適合過時過節食的餸菜,更加可以用作宴客親朋.彈牙的蝦膠,爽口的冬菇,...

    急凍蝦仁、大乾冬菇、蛋白、麻油、砂糖、魚露、生粉、白胡椒粉、砂糖、油、紹興酒、生抽、李錦記...