豬 食譜、做法 - 共2294篇

【健脾養胃•潤燥養肺】沙參玉竹蓮子百合豬展湯

文迪廚房

沙參養胃生津，玉竹養陰潤燥，蓮子養心安神，百合潤肺止咳。

沙參、玉竹、蓮子、百合、茨實、南北杏、無花果、蜜棗、陳皮、豬展、水

蜜糖焗韓式BBQ醬豬頸肉

文迪廚房

簡單。易做。又好味。

急凍豬頸肉、蜜糖、韓式BBQ醬、蒜粉、鹽、黑胡椒粉

[炆煮食譜] 可樂炆咸豬手 影片

LoveKellyKitchen

好耐冇食過豬手，煮豬手好似好複雜但其實唔難架，琴日心引起就煮左呢個可樂豬手，又有骨膠原又有汁送飯...

急涷咸豬手、紅蘿蔔、水、可樂、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、米酒、冰糖、鹽

高麗菜蒜苗豬肉水餃(附影音) 影片

蘋果愛料理

用最近爆便宜的高麗菜包水餃。其實本來不打算寫這篇的，因為就是包水餃而已嘛，但老公說：「太好吃，一...

高麗菜、蒜苗、紅蘿蔔、豬絞肉、蝦米（或蝦皮）、醬油、薑汁、香油、白胡椒、鹽、水餃皮

南乳豬手撈麵 影片

SamSamKitchen

D豬手炆到皮爽肉腍而不爛... 超級好味道呀！

新鮮豬手、油、南乳、柱侯醬、薑、乾蔥頭（切片）、蒜（切片）、酒、蠔油、香葉、八角、花椒、水...

家常菜-洋葱煎豬扒

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

非常簡單既家常餸， 材料又簡單， 醃肉時加入蛋白 令豬扒鬆軟好味！ 想貼緊我最新既動態歡...

有骨豬扒、紫洋葱、生抽、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、蛋白、生粉、油

麻油松阪豬

男人廚房

濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣，結合松阪豬特有的口感，組合成完美的麻油松阪豬。 湯汁拿來拌...

松阪豬、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

梅菜炆豬肉

蜜薯薯

天寒地凍，有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配，豬肉撈飯是人間美味

五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒

日式炸豬排 (腰內肉)

男人廚房

日式炸豬排可以用很多不同部位的肉來料理，做法大同小異，唯獨肉的處理略有差異，現在教妳怎麼在家就能...

腰內肉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、鹽巴

南北杏豬尾菜乾湯 影片

鐵朗

想個老火湯煲得夠味，最少煲2’1/2小時，但不要超過 3小時，太耐會煲走應有營養，煲好後及最好焗...

豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉