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♥憶柔蔬食♥雙色蘿蔔塔香豆皮

白蘿蔔正當令鮮嫩甜美，這種煮法把白蘿蔔甜味鎖住，豆皮則完全吸收了鮮甜的蘿蔔汁，再加上九層塔提味，...

油、薑絲、紅蘿蔔、白蘿蔔、溼豆皮、鹽巴、醬油、水、素蠔油、九層塔

自己炒黑豆很難簡單，炒好的黑豆可以當零食，不過～要有健康的牙齒才能享用，也可以泡黑豆酒，做料理調...

黑豆、鹽巴

菜心是冬天蔬菜，尾部可以用來做衝菜，變成嗆辣夠勁惜福好料理，嗆辣程度驚人，天然嗆味超越哇沙米~(...

油、菜心尾部花和葉、鹽巴、薑末、辣椒末(可免)

微酸的果醬解了肉類的油膩，讓肉有了一種很清新的味道，而且果酸會使肉質更鮮嫩，而酸酸甜甜的味道也絕...

里脊肉、梨、芒果雪梨醬、姜、蒜、料酒、鹽

金針菇，含有的蕈菌多醣有提高人體免疫力，抗菌消炎的作用，菌柄中還含有一種蛋白，能緩解哮喘，鼻炎等...

豆腐、金針菇、香蔥、醬油、鹽、糖、食用油

製作美式早午餐的經典名菜: 班尼克蛋, 其實只有兩個重點: 荷蘭醬與水波蛋. 在家用果汁機...

蛋黃、無鹽奶油、檸檬汁、鹽巴/黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、雞蛋、白醋、麵包、火腿片、生菜

分享我過年期間學到的新招，將零碎的堅果與水果乾牢牢黏在一起，做成可愛又討喜的小球，堅果脆口水果軟...

胡桃 pecan、杏仁、葡萄乾、杏桃乾 dried apricot、枸杞子 goji be...

超快速的5分鐘日式高湯做出來的茶碗蒸, 蛋不儘軟綿而且超滑溜. 再淋上高湯燴鮮菇, 更像餐廳菜色...

雞蛋、高湯、菇類、水、柴魚片/海帶芽、高麗菜心、紅蘿蔔片、鹽巴/鰹魚粉

著迷手作馬卡龍，也許是因為它的小巧可愛，又誘人的七彩外觀，胖胖的，看起來又高貴~讓人想要自己嘗試...

杏仁粉、純糖粉、蛋白1、蛋白2、砂糖、水、巧克力粉、牛奶(香草奶油餡)、香草莢(香草奶油餡...

螞蟻上樹可以當正餐，也可以是配菜，冬粉吸附湯汁Q軟香味四溢，杏鮑菇Q彈有咬勁，加上芹菜鮮香清脆，...

油、水、冬粉、紅蘿蔔、杏鮑菇、芹菜、香菜、醬油、香油