食譜、做法 - 共1294

排序
  • 煮吧*乳酪汁焗扇貝

    大小姐‧日嘗事

    先這個汁的最大好處,就是 一 點 也 不 胖!平常在餐廳吃,都不知道混合了多少牛油麵粉,吃一隻已...

    扇貝、原味乳酪 plain yogurt、法式芥末籽醬、鹽、洋蔥

  • 鹽焗烏頭

    H2_Cooking

    食魚唔係一定要蒸既,鹽焗也可以很美味!

    烏頭、薑、香茅、青檸、粗鹽

  • 花彫蒜蓉焗雞

    麥寶妮.簡單生活

    這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~ 其實材料簡單, 只要有焗爐便可...

    雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...

  • 焗烤鮮蔬馬鈴薯泥

    花媽甜心派

    運用颱風天不漲價的根莖類食材做為基底再加上蔬果焗烤就是一道孩子喜愛的料理囉!吃得到主食與蔬菜~一...

    馬鈴薯、水煮蛋、花椰菜,番茄切片、玉米,起司絲,美奶滋、鹽,黑胡椒粉

  • 砵酒焗蠔

    雲端小廚

    街食飯食得多,終於可以自己整喇,好喜歡那沾滿汁料的洋蔥 ~~

    廣島蠔、洋蔥絲、砵酒

  • BBQ焗豬肋排

    麥寶妮.簡單生活

    這個骨~~~超易又好味~而且人人吃過都讚的~~ 所以很多時候有派對出現, 我也會早一晚醃,...

    豬肋排、鹽、什香草/阿里根奴香草、黑椒、可樂 (煮醬汁)、茄汁 (煮醬汁)

  • 白桃焗豬鞍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    豬鞍、白桃、鹽及胡椒

  • 免焗朱古力脆脆

    H2_Cooking

    這是一款材料簡單,做法簡單的PARTY小食,製作時間不用15分鐘,放入雪櫃半小時食得,以後除了啫...

    朱古力可可米、細棉花糖、無鹽牛油、朱古力豆

  • 芝士焗肉醬意粉

    H2_Cooking

    小朋友聽到今晚食西餐都特別興奮,簡簡單單煮個意粉,配上自家製肉醬,大人小朋友都添多碗呀!真係好好...

    意粉、碎豬肉、碎牛肉、蕃茄切粒、蕃茄醬、mozzarella cheese、鹽、醃料:、生...

  • 烤焗美國巨雞脾三文治

    卷一廚房

    雞脾是肉多而瘦的部位,肉質堅實,是全隻雞最多肉的部位,亦可以作為雞扒。其含有大量骨膠原及彈性蛋白...

    美國雞脾、薯仔、調味、瑞士汁