肉片 食譜、做法 - 共156

排序
  • 東販小食堂:絕品下酒菜 涮豬肉片茼蒿

    台灣東販

    清淡爽口的下酒菜,脆脆的茼蒿內上軟嫩的豬肉片。少量的調味料刺激食慾。整道菜健康又營養,當宵夜吃也...

    豬五花肉(切片)、茼蒿、A、醬油、味醂、麻油、B、鹽、磨碎的白芝麻

  • 黑胡椒蔥香肉片

    花媽甜心派

    快速料理簡單調味 就能做出好滋味 蔥香肉片香讓你開胃又回味

    培根豬肉片、蔥段蔥花、醬油,黑胡椒,鹽巴

  • 蕃茄豆芽滾肉片湯

    JanJankitchen

    大豆芽利尿去濕消水腫,又可改善痰火濕熱、口腔腫脹或痱滋。而且膳食纖維豐富,幫助潤腸。 喜歡就來...

    蕃茄、甘荀、豚肉片、薑、水及清雞湯 (每樣各一半。可全用水,但需自行調味。)

  • 節瓜瑤柱鹹蛋肉片湯 (滋陰降火)

    JanJankitchen

    節瓜清熱消暑、滋陰降火,特別適合皮膚乾燥口乾,或生痱滋人士。湯料中加入瑤柱及蝦乾,就更能夠增加湯...

    小節瓜 2個、豚肉薄片或瘦肉片 200克、蝦乾 10隻、瑤柱 4粒、鹹蛋 1隻、水 600...

  • 魚湯浸豆腐肉片煲

    JanJankitchen

    做鍋物其實都好方便,十來分鐘,一煲過有菜有肉,一個人的晚餐就話咁易啦!

    豆腐 1件、菜 隨意、豚肉片 隨意、水及清魚湯 500毫升 (比例可因個人喜好調較)、紅...

  • 茶記粟米肉片飯

    JanJankitchen

    向來就最愛粟米汁,以前去茶餐廳,這個是必點之一。又有時一兩個人真係唔知煮咩好,碟頭飯就最方便!

    豬柳梅肉$15、忌廉粟米蓉 半盒、水或清雞湯 50毫升、蒜頭 1粒、醃料:、鹽、胡椒粉 各...

  • 【洋蔥炒肉片】

    Ann Kok

    味道甜甜的~加上洋蔥香氣保證好下飯^^ 來個簡單開胃好吃的洋蔥炒肉片也不錯哦~ 歡迎大家來到An...

    梅頭肉、洋蔥、食材醃料、淡醬油、黑醬油、蛋白、鹽巴、糖、食水、食材調味料、糖、黑醬油、食水

  • 昆布冬瓜肉片湯

    MoneyEE廚房

    昨晚好簡單滾了個清甜冬瓜湯作湯水及主食. 冬瓜能有助利尿消脂. 而昆布有助降低膽固醇. 啱晒我這...

    乾昆布、冬瓜、肉片、蝦米、醃料:、生抽、黃糖、紹興酒、胡椒粉、油

  • 【乾煎肉片】【食平3D】

    Ann Kok

    這道菜餚最後把肉片煎至微焦,加入醬汁一起煮滾,是非常下飯的一道菜餚,每次這道菜餚一上座,肯定謀殺...

    梅頭肉、李派林醬汁、淡醬油、白砂糖、甜醬油、黑椒粉、麻油、食水

  • 涼瓜炒肉片飯

    JanJankitchen

    涼瓜即苦瓜,消暑除煩去濕熱,提神健胃,對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。

    苦瓜 1個 (洗淨切薄片)、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片)、生粉水 2湯匙 (埋芡...