雜菜 食譜、做法 - 共130篇
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風乾黑毛豬火腿花膠雜菜鍋 [新派料理］
搞搞fusion, 呢隻黑毛豬是食樹上面跌下來的栗子的，有栗子味，用法比金華火腿更簡單。味道鹹香...
急凍海花膠1包、西生菜半個、 風乾黑毛豬2片（稍撕碎）、水或上湯適量、*普通風乾火腿一樣得...
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粒粒牛油果雜菜肉碎蛋炒飯
牛油果營養豐富美肌養顏不用多說！除了一般當水果，沙律，冷盤，夾麵包外，炒飯熱食亦甘香味美！只要加...
牛油果 、栗米、甘筍、鮮冬菇、雞蛋 、豬絞肉、蔥粒、生抽、麻油、糖、鹽、胡椒
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紅卜卜蕃茄雜菜肉碎燉飯
蕃茄含超過97%水份，煮食時不用加水，亦已經有充足水份及天然甜酸味道，所以是煮食好伙伴！白飯太悶...
冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥 、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏
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雜菜鮮蜆鍋
好鍾意用鮮蜆煮鍋物，材料會被蜆嘅鮮味湯汁充分吸收晒，味道非常鮮美。而且個湯仲可以用來拌飯吃，好似...
鮮蜆 半斤、西蘭花 1.5個 、豆卜、冬菇 隨喜好、薑 1片 、蒜片 5片 、糖 半茶匙、...
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日式雜菜炒麵
日式炒麵配搭少少肉與大量蔬菜，充滿了營養一道主食。 詳細可以click入以下link: ...
日式拉麵、椰菜、甘筍、薄豬肉片、薑蓉、醃料: 醬油1湯匙、糖少許、生粉及油適量、薑蓉1湯匙
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《Green Monday》 cici靚靚素湯: 南瓜雜菜素肉丸濃湯
十月份開始，用專屬這個節日的蔬果南瓜入饌。剛巧 Ikea推出兩款肉丸，買了素菜肉丸，再配合雜菜煮...
日本南瓜、西蘭花、洋蔥、甘荀、素菜肉丸、低脂淡奶、上湯
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