雜菜 食譜、做法 - 共130

排序
  • 風乾黑毛豬火腿花膠雜菜鍋 [新派料理]

    JanJankitchen

    搞搞fusion, 呢隻黑毛豬是食樹上面跌下來的栗子的,有栗子味,用法比金華火腿更簡單。味道鹹香...

    急凍海花膠1包、西生菜半個、 風乾黑毛豬2片(稍撕碎)、水或上湯適量、*普通風乾火腿一樣得...

  • [營養湯水篇] 雜菜湯

    LoveKellyKitchen

    曾經睇過一編文章,煲呢款雜菜湯當晚餐,食埋d菜當食飯,咁就有清腸胃既效果,可以連續飲兩三日效果就...

    蕃茄、紅蘿蔔、粟米、西芹、洋蔥、椰菜、蜜棗、水、鹽

  • 粒粒牛油果雜菜肉碎蛋炒飯

    志在煮大全

    牛油果營養豐富美肌養顏不用多說!除了一般當水果,沙律,冷盤,夾麵包外,炒飯熱食亦甘香味美!只要加...

    牛油果  、栗米、甘筍、鮮冬菇、雞蛋 、豬絞肉、蔥粒、生抽、麻油、糖、鹽、胡椒

  • 紅卜卜蕃茄雜菜肉碎燉飯

    志在煮大全

    蕃茄含超過97%水份,煮食時不用加水,亦已經有充足水份及天然甜酸味道,所以是煮食好伙伴!白飯太悶...

    冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥 、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏

  • 雜菜鮮蜆鍋

    JanJankitchen

    好鍾意用鮮蜆煮鍋物,材料會被蜆嘅鮮味湯汁充分吸收晒,味道非常鮮美。而且個湯仲可以用來拌飯吃,好似...

    鮮蜆 半斤、西蘭花 1.5個 、豆卜、冬菇 隨喜好、薑 1片 、蒜片 5片 、糖 半茶匙、...

  • 日式雜菜炒麵

    芙芙

    日式炒麵配搭少少肉與大量蔬菜,充滿了營養一道主食。 詳細可以click入以下link: ...

    日式拉麵、椰菜、甘筍、薄豬肉片、薑蓉、醃料: 醬油1湯匙、糖少許、生粉及油適量、薑蓉1湯匙

  • 雜菜咖哩豆腐煲

    ivyskitchen

    天氣終於開始涼 可以來煮我最喜歡的砂鍋料理囉~ 昨天做了一個咖哩鍋 加了煎過的豆腐 滋味...

    板豆腐、冷凍蔬菜、紅椒、黃椒、咖哩

  • 《Green Monday》 cici靚靚素湯: 南瓜雜菜素肉丸濃湯

    cici小廚房

    十月份開始,用專屬這個節日的蔬果南瓜入饌。剛巧 Ikea推出兩款肉丸,買了素菜肉丸,再配合雜菜煮...

    日本南瓜、西蘭花、洋蔥、甘荀、素菜肉丸、低脂淡奶、上湯

  • 咖哩雜菜

    LoveKellyKitchen

    成日煮咖哩雞咖哩豬,今次來一個咖哩雜菜先,健康又好味!

    薯仔、紅蘿蔔、茄子、椰菜花、西蘭花、洋蔥、咖哩粉、椰汁、水、糖、豆粉

  • 南瓜粒粒雜菜湯

    Elaine袁太廚房

    食得多熱氣的食物 , 身體漸漸開始響警號 , 係時候要為身體清一清腸胃 ......

    南瓜、蕃茄、薯仔、西芹、椰菜、甘旬