廚房女漢子Ritas
改良版的剁椒蒸魚，利用紅、綠甜椒來緩和剁椒的辣度，讓辣椒也變的很容易入口，蒸魚的醬汁香辣有勁，忍...
魚菲利（選擇適合蒸的魚種）、紅甜椒、綠甜椒、蒜頭、豆鼓、蔥、米酒或黃酒、鹽、蔥、薑片、剁椒...
Zareen媽媽
雪菜整雪菜肉絲米就多喇, 用嚟煲湯，都有清熱嘅作用架。魚湯有益營養豐富就好多人都知㗎啦， 落乾魚...
雪菜、紅衫仔、乾魚仔、冬瓜、豆腐、薑
May豬有請
外層香口內裡鬆軟又爽脆，
非常下飯的家常小菜，
當成下酒菜也非常不錯！
香脆或鬆軟悉隨尊便...
豬脢頭、咸魚肉、馬蹄、水、油、糖、生粉
Elaine袁太廚房
估唔到雪菜同魚湯的味道好夾 , 呢款湯水我一定會再encore , 盛起的魚尾贊上熟油及淋上甜豉...
冬瓜、布包豆腐、雪菜、薑、鯇魚尾、蔥、油、甜豉油、胡椒粉、鹽
SamSamKitchen
#快滾靚湯
#加咗馬拉盞特別惹味呀
乾紫菜( 非即食)、魚皮餃、馬拉盞醬、豬骨湯/雞湯、水、辣椒油/麻油、鹽( 視乎需要)
冰冰廚房
營養100分嘅三文魚扒煎到脆卜卜，再配埋茄汁長通粉，簡直係絕配！只需15分鐘，你就可以整到呢味睇...
長通粉、洋蔥、三文魚扒、蕃茄意粉醬、車厘茄、黑椒、鹽、糖
Owenmama
一連幾天做節都係食中菜， 今日一於做個意粉調劑下。 一向很喜歡Sogo的日式Cafe， 但意粉超...
意粉、煙三文魚（略切）、菠菜（切段）、洋蔥絲、淡忌廉、雞湯、百里香、黑胡椒粒、鹽
鐵朗
冇難度嘅煎魚 😘😘😘😘
紅魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、魚露、糖、麻油、雞粉、胡椒粉、辣椒碎、老抽、生粉
May豬有請
彈牙又惹味而且做法簡單，
自己做價錢比上街吃便宜得多！
非常適合佐酒或款客～
更多食譜及空...
鮮鮑魚、乾葱、米酒、指天椒、蒜蓉、葱花、蒜鹽、炸蒜