mrssiuchu
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隔夜冷飯、泡菜、香腸、洋蔥、有鹽烤紫菜、蔥粒、雞蛋、麻油、糖、鹽、黑胡椒
戀上味覺
賀年菜大多會較油膩,不防利用薑末烹煮一碗簡單的薑蛋炒飯,為年初四帶來一點點清新的感覺。^^
薑末、蛋、肉碎、蒜蓉、冷飯、蔥花、鹽、老抽
QQ廚房
美味年菜
來盤無油的清蒸魚,不添加過多的調味,以原住民的香料-馬告提味,讓整道料理提鮮且更具香...
青斑、米酒、松露醬油、蔥絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、嫩薑絲、馬告、嫩薑片
Amyの私人廚房
草莓的盛產季節到了,好吃的草莓加上蜜紅豆包覆著QQ的麻糬皮,入口後那種酸酸甜甜,真是說不出來的好...
新鮮草莓、蜜紅豆或紅豆沙、太白粉(馬鈴薯粉)、糯米粉、水、細砂糖
Amyの私人廚房
大街小巷都看得的紅豆餅對上鯛魚燒,其實都有一樣好吃的內饀,不過鯛魚的外形比較受小朋友的喜愛,我則...
低筋麵粉、蛋、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、紅豆饀
JanJankitchen
煮這個麵食材超簡單,又好味,不用上餐館自己煮一樣又快又易做。
伊麵1個、草菇7粒、韮黃 適量、調味料:、清雞湯或水200毫升、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、...
BakeryMan
大家可以送一束又香又甜的士多啤梨玫瑰花給你身邊的至愛。
士多啤梨、竹支、檸檬
Amyの私人廚房
肥美的海大蝦,利用香煎的方式可將鮮蝦的鮮甜鎖住, 再加入乳酪絲一起烘烤上色。這道料理不只色香味俱...
海大蝦、麵粉、橄欖油或無鹽奶油、乳酪絲、米酒或白酒、海鹽、黑胡椒粉、蒜片、香菜或巴西里、匈...
Fens
懶人版的炸蛋散,簡單地利用雲吞皮製成蛋散,不需要揉皮,方便又快捷。雲吞皮製成的蛋散超薄又香脆。炸...
雲吞皮
Fens
香脆可口的春卷紫菜卷,好吃又易做,賀年小吃又怎可以少了它。 一次過做一袋,春節假期時邊看電視邊吃...
春卷皮、壽司紫菜(海苔)、雞蛋、鹽