食譜、做法 - 共2437

排序
  • 牛肝菌燉意大利飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次選用南美野生牛肝菌,真係香過我平時用開有機乾身牛肝菌,浸緊期間我都講了好幾次好香好香。 請...

    牛肝菌、Risitto米、白酒、牛肝菌水、雞湯、蒜頭、牛油、Mozzarella and ...

  • 雞肉蘆筍滑蛋蓋飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這食譜像日式滑蛋雞肉飯但年糕媽媽特別加了蘆筍來增加口感和營養,用了鰹魚粉、豉油、水、糖和味醂來做...

    雞脾肉、洋蔥、蛋、蘆筍、蔥、油、鰹魚粉、味醂、豉油、水、糖、鹽、胡椒粉

  • 洋蔥汁豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    間唔中整下碟頭飯做晚餐都唔錯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞湯 (或用普通雞湯代替)、蒜頭、...

  • 《栗子香菇雞飯》

    米太廚房手記

    晚餐想食得好又沒太多時間準備?可以用電飯煲做一鍋"煲仔飯"! 準備時間大約半個鐘,之後交給電飯煲...

    雞腿肉、香菇、栗子、蒜茸、米、醬油、糖半茶匙、白胡椒、麻油(香油)

  • 椰汁芒果糯米飯

    高太廚房

    椰汁芒果糯米飯是泰國一款地道甜品之一,自從於泰國食完就十分喜歡這個甜品,今次是用了椰糖,加上椰汁...

    糯米、黑糯米、熟透芒果、椰汁(椰奶)、椰糖/砂糖、鹽

  • 肉絲咖哩炒飯

    廚房女漢子Ritas

    清冰箱料理~肉絲咖哩炒飯!香噴噴的印度咖哩粉配上肉絲和蔬菜把隔夜冷飯炒的鬆軟、粒粒分明!!炒飯果...

    冷飯、豬里肌肉條、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、青豌豆約、甜椒丁、蔥花約、印度咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、香...

  • 栗子臘味飯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的栗子飯 , 仲有香噴噴的臘味香味 , 令人停不到口係咁食呢 ...... 詳情...

    臘腸 (短)、臘肉、栗子、蝦米、白米、薑、隔篩、胡椒粉、鹽、生抽、蔥

  • [冬陰公菠蘿乾炒飯] 影片

    戀上味覺

    「藍象冬陰公醬」是泰式料理中的著名醬料,除可用來餚湯外,還可用來炒飯,只要加一點點醬料,便可令平...

    Wel-B 菠蘿乾果、毛豆、銀杏、冷飯、小啡菇、藍象冬陰公醬、糖、醬油、鹽、麻油、水

  • 《香辣豆豉醬大蝦@三文治飯》

    林愛煮CookingLam

    新鮮嘅材料配簡單嘅煮法,絕對係零失敗!落碟嘅時候放得靚仔啲,又再加D分

    大蝦、罐頭粟米、蛋、蒜蓉、香辣豆豉醬、清酒、生抽、蒜鹽、檸檬汁、糖

  • 奶香肉桂南瓜塔-萬聖節飯後甜點

    滿分人妻Coya

    把南瓜蒸熟後加入奶粉、砂糖用炒的方式把水份炒乾,不僅能確認水份乾燥的程度、進烤箱後能輕易讓內餡烤...

    南瓜1顆蒸好後去皮約、全蛋、綜合香料、砂糖、奶粉、市售現成塔皮、鮮奶油、砂糖