豬食譜、做法 - 共 1132 篇 - Cook1Cook食譜分享

泰式椰奶咖哩豬肉

做泰國料理最麻煩的莫用於準備一堆辛香料,這次用了咖哩塊辣味口味,本身已經加了小茴香和丁香在裡面,...

牛頭牌咖哩塊-辣味口味、豬里肌、麵粉、洋蔥、九層塔、辣椒、椰奶、魚露

這道是紅燒牛腩的作法,把它換成豬肉,滋味依舊濃郁,經長時間燉煮的紅燒肉除了超下飯外,煮個麵就變成...

胛心肉(五花肉或梅花肉也可)、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、辣椒末、薑末、蒜末、蔥末、洋葱絲、豆瓣醬...

不知道您習慣用蠔油還是素蠔油呢？ㄚ曼達最近做了個實驗，同一道料理，然後一樣的調味，來吃吃看蠔油跟...

杏鮑菇、豬肉片、蒜頭、李錦記舊庄蠔油、太白粉水

先用鹽麴、香料幫豬五花馬殺雞再醃漬兩天，鹽麴的醃漬效果果然出色，肉質軟嫩多汁，舌尖的清爽鹹味帶著...

豬五花肉、鹽麴、五香粉、研磨黑胡椒、乾辣椒碎、韭蔥約150g,切細絲、新鮮紅辣椒切絲、米酒...

咖啡豬腳?是的!沒錯喔!我用3合一咖啡粉取代了香料再簡單調味燉滷豬腳，利用【飛利浦智慧萬用鍋】快...

豬腳(後腿)、三合一咖啡、大蒜段、蔥段、大辣椒、高梁酒、醬油、蠔油膏、冰糖、水

一般人不喜歡料理豬肚，因為豬肚不好清洗，更不容易煮爛，吃起來好像在咬橡皮筋似的，要好吃就得多燉幾...

豬肚、酸菜心、薑片、米酒、水、鹽

咬起來咔嗞咔嗞的豬排和起司熔化的口感真的是雙重享受啊! 改變麵包粉的料理方式,就能做出香噴噴的咔...

豬里肌肉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、胡椒粉、塩、馬扎瑞拉起司、麵包粉、中筋麵粉...

家庭主婦最怕的是準備好的食材的備料，突然有人不回家吃飯，煮多了吃不完隔夜不新鮮，不煮麻，多了食材...

泰山橄欖油、鹹豬肉、木耳絲、紅蘿蔔絲、韭菜段、香菜、豆皮絲、小黃瓜絲、金針菇、黑糊椒粒

豬五花佐有機Q梅洛神醬, 酸甜去膩,作法簡單,很適合夏天呦! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ ...

台東有機Q梅、台東洛神花、豬五花肉片、紫高麗菜、小黃瓜、塩

黑胡椒調味醃製的鹹豬肉，與剩餘的洋蔥搭配選用韭菜白較多些的韭菜品種一起拌菜，不須再任何調味，風味...

月之鄉-鹹豬肉、韭菜、洋蔥絲、大紅辣椒絲