食譜、做法 - 共1294

排序
  • 煙三文魚粟米焗薯【安田有機專門店】

    戀上味覺

    用有機粟米來烹煮「煙三文魚粟米焗薯」,既簡單又美味,快來試試吧!

    美國焗薯(中)、有機粟米、蛋、紫洋蔥、奇妙醬、黑椒碎、什香草

  • 奶香焗烤海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    金黃的起司、濃郁的白醬及澎湃的海鮮,每一口都超級享受,冬天就要來吃這道令人心滿意足的料理^^ ...

    蒜末、白飯、海鮮料、蔬菜、起司絲、奶油、麵粉(低.中.高筋皆可)、鮮奶、高湯或水

  • 簡易沙美樂腸焗薯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/blog-post_...

    薯仔、莎美樂腸、芝士

  • 芝士鴨胸焗茄子

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    車打芝士、煙鴨胸、茄子、鹽、香草

  • 黃金芝士焗蠔

    Missta愛。下廚

    天氣漸漸轉涼,今晚焗了熱辣辣的黃金芝士焗蠔,以牛油和牛奶做汁底,加上巴馬臣芝士調成美味“芝”味白...

    美國生蠔、無鹽牛油、牛奶、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒碎

  • 煮吧*超簡易!脆皮薑蔥鹽焗雞

    大小姐‧日嘗事

    這是媽媽的宴客菜之一,皆因準備工夫少,材料簡單,但看上去很了不起,上得大檯。當宴客要做八個菜的時...

    冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭

  • 煮吧*超簡易花雕焗蜆(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    拜托熊貓少爺幫幫忙入貨,然後,他看到這個又買一點,那個又多買一點,最後,我整個22cm Roun...

    沙蜆、花雕酒、鹽、麻油

  • 椒鹽蒜蓉焗蝦

    Elizabeth

    蝦! 簡單易弄, 煮法多變, 變幻莫測, 方便快捷又好吃!!

    虎蝦、黑胡椒、白胡椒、麻油、魚露、紹興酒、糖、海鹽、蒜蓉、粉絲、蔥段

  • 鹽焗胡椒花雕蝦

    Fens

    鹽焗是一種方便又簡單的烹調方法,直接用粗鹽將食物包裹在內焗烤至熟,整個過程不需要加水。鹽既是調味...

    鮮蝦、粗海鹽、黑胡椒粒、白胡椒粒、醃料:薑絲、蔥段、花雕酒

  • 鮮茄焗豬扒飯

    卷一廚房

    港式焗豬扒飯,真是色香味俱。焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的汁料,再加...

    豬扒 2片、洋葱 半個、票米粒 2湯匙、三色椒 各1/3個、蕃茄 半個、蕃茄醬 半杯、白飯...