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新手不敗家常菜 - 粟米肉粒飯

香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯，也是經典家常菜，很多大人小孩都愛，絕對是超下飯的頭三甲。...

豬肉、粟米蓉、蛋、白飯

這是我個人很喜歡的涼拌菜之一，入口後先是微微的蒜香，在來咀嚼時就能品嘗到四季豆的脆口和香甜，尤其...

四季豆、蒜末、鹽(雞粉)、黑胡椒

常聽老人家說大部份的菜都比較寒涼，唯一菜心是正氣。所以我都會煮菜心比較多，吃其他菜也沒關係，不過...

菜心、牛丸

這個菜式超簡單，連火也不用開，入廚新手也無難道

煙三文魚、紅洋蔥、香草醬

又到蟶子肥美的季節，來做一個花雕酒蒸蟶子。小鍋插滿蟶子，加入薑片、杞子和花雕酒蒸熟。蟶子的鮮甜味...

蟶子、杞子、薑片、蔥白、紹興花雕酒、清水、鹽

非常簡單又美味的奄列，剛好家裡沒有蘑菇，否則會更正喔！

雞蛋、煙肉、洋蔥、Parmesan 芝士、Mozzarella 芝士、調味料：、黑胡椒、番...

夏天絕對不能錯過的人氣冰品~~ "芒果牛奶雪花冰" 有沒有被這黃澄澄的外表迷住呀:...

牛奶、中型芒果、蜂蜜、原味奶酪、夾鏈袋

做完吞拿魚麵包卷如有用剩的材料，可以留下來做這個高纖糙米飯糰。這個飯糰不但能為我們提供更多的膳食...

高纖糙米飯、水浸吞拿魚、洋蔥粒、粟米、紫菜、黑胡椒、芝麻

三文魚含有多種維他命同礦物質，且還是高蛋白、低熱量的食物。此外，它還含有非常豐富嘅Omega-...

麵包、三文魚、雞蛋、低脂芝士、黑椒、香草

自己動手做披薩一點也不難耶~~ 揉一揉麵團鋪上自己喜歡的食材~~ 好吃的披薩就在眼前:) ...

整顆番茄罐頭、橄欖油、砂糖、黑胡椒、義大利香料、鹽、低筋麵粉、高筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、橄...