燉蛋 食譜、做法 - 共114

排序
  • 超簡易冰糖燉蛋

    yumbakery

    除了較西式的焦糖燉蛋,冰糖燉蛋亦是不錯的選擇。秋冬天,只需4步,一碗暖入心的冰糖燉蛋,成為飯後最...

    牛奶、全蛋、蛋黃、冰糖

  • 法式焦糖燉蛋

    LoveKellyKitchen

    通常食完燉奶用剩既蛋黃都好浪費,用佢來整Creme Brûlée就啱啱好!

    蛋黃、糖、淡忌廉、雲呢拿籽、黃糖

  • 椰皇燉蛋白

    空姐愛下廚

    秋風起, 當然系整個燉蛋白黎潤一潤佢啦。 岩岩見到有椰皇, 拿拿諗買返個整整佢。網上面都有好多食...

    椰皇、蛋白、椰皇汁、牛奶、糖

  • 椰皇牛奶燉蛋白

    mendy_kitchen

    天氣早晚有點秋涼, 係時侯做一些清潤的甜品滋補一下.這個不是很複雜,大家可以試下. 如果開不到椰...

    椰皇、蛋白、砂糖、北海道3.6牛奶、椰皇水

  • Cream brûlée! 法式焦糖燉蛋

    mendy_kitchen

    少甜的法式甜點也可以自家煮....大家一起試下啦....

    全脂忌廉、全脂奶/低脂奶、雲呢拿條、蛋黃、砂糖

  • 法式焦糖燉蛋【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    前日同朋友們聚舊的其中一道甜品, 亦係我做過的甜品中最受歡迎的。 做法不難, 自己動手,隨時有法...

    淡忌廉250g、全蛋2隻、蛋黃2個、奶250g (我用脫脂奶)、糖50g

  • 鮮奶燉蛋白

    Owenmama

    工序簡單, 但美味又滋潤。

    蛋白2個、奶的份量為蛋的白1.5倍、糖2平湯匙 + 滾水1湯匙 混合成糖水備用

  • 【煉乳燉蛋】

    Ann Kok

    記得小時候媽媽每次做★煉乳燉蛋★,據說這燉蛋還有美膚功效哦~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    A級蛋、煉乳、溫水

  • 薑汁鮮奶燉蛋白 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    做蛋糕用剩了很多蛋白,不要浪費,可做這個超滑,超美味,又養顏的薑汁鮮奶燉蛋白。平時甜品鋪起碼要十...

    蛋白、糖、薑汁、牛奶

  • 焦糖燉蛋 【食平3D】

    yumbakery

    因為我和妹妹喜歡焦糖,又怕多吃用淡忌廉做的會變胖。所以自己試做了這個簡易的版本。 https:/...

    屋仔牛奶、全蛋、蛋黃、糖