氣炸食譜、做法 - 共 190 篇 - Cook1Cook食譜分享

海苔芝士司康(氣炸鍋)

影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/cf8uvx4FReY 歡迎...

低筋麵粉、芝士粉、牛油、糖、豆奶/牛奶、海苔粉、無鋁泡打粉

自疫情後，近乎沒有外出用膳，好掛住譚仔的土匪雞翼，唯有在家做，用氣炸鍋做，味道絕對同外面一樣香脆...

雞翼、蒜鹽、糖、孜然粉、五香粉、胡椒粉、花椒粉、即磨黑胡椒、紹酒、生抽、蠔油、花椒油、黑芝...

用Airfryer在家也能做出少油(油膩感大減)而又滋味的蒜香骨，真係食到 lam lam 脷。...

蒜蓉、紹酒、豬仔骨、生粉、指天椒粒、蔥粒、胡椒粉、糖、蠔油、紹酒、蛋、蒜鹽、水、蒜粒

影片食譜請見下面LINK https://youtu.be/RAOSCFHM7b8 歡...

小馬鈴薯、蒜頭/蒜泥、玉米澱粉、鹽、香草、黑胡椒、牛油

一款可以做餸菜，也可以做小食嘅雞翼，香脆可口，亦不油膩，大人小朋友都喜歡😉 歡迎到我的...

雞冀、蒜頭、有鹽牛油、生粉、蒜鹽、胡椒粉、糖

家人都喜歡吃椒鹽豆腐，今次用氣炸鍋整除了無咁油膩，並且外脆內軟，好好味！歡迎到我的專...

豆腐、辣椒仔、生粉、蒜鹽、辣椒粉、雞蛋、麵包糠、辣椒碎（需要時用）、味椒鹽（需要時用）

孜然雞翼有幾種做法，用焗爐烤焗、用明火煎，今次用氣炸鍋炸，又另有一番風味。歡迎到我的...

雞冀、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒碎、黃糖、紹興酒、老抽、黑芝麻

用氣炸鍋來做燒腩仔，皮脆之餘也很鬆化，揚ma用上黑豚豬腩肉來做，肉質腍滑鬆軟，肉味香濃，真係食不...

玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、黑豚豬腩肉、粗鹽、白醋

很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道，百香果的維生素C含量很高，用百香果做飲料、甜品、蛋糕，甚至雪...

龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉

這方法是揚ma從網絡上得知，叫做鹽水醃漬法（brine），將肉放入鹽水中浸泡，讓鹽分和水份伸入吸...

南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻