Kylife
常聽說「小朋友要多吃魚」，如果想吸收更多鈣質，就記得放豆腐一起煮啦，豆腐加上魚一齊蒸能讓身體吸收...
硬豆腐、鯇魚、芫茜葱薑
Carline Ki
許多時候我都會做一點涼拌小食於雪櫃內，亦可作開胃小碟，更可作下酒。「水煮毛豆」毛豆比一般豆類含豐...
毛豆、八角、鹽巴、糖
Kylife
又便宜又快的家常食譜，媽咪表示100個都不夠呀！我自小很喜歡吃滷水雞翼，不過慢慢長大吃肉吃少了，...
滷水汁、炸豆腐、雞蛋
肥舅父
大家有冇食滯左呢🤢舅父我今日就講一個好易, 材料又住家既🌿小清新西餐 - 白酒煮青口🥘 ->>
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急凍小青口、白酒、牛油、蒜頭、乾蔥頭、芫茜、檸檬
肥野廚房
平時在香港買到的青口大部份都是雪藏同埋已經煮熟左的, 今次在英國見到有新鮮青口所以就整左喱個小小...
青口、蒜頭、洋蔥、蕃茜、牛油、低鹽雞湯粒、白酒
YeungMa
油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存大蜆的鮮甜味，加上粉絲把湯的鮮味盡吸，啖啖都是滋味無窮。
煮一...
大蜆、薑片、唐芹、蒜頭、大頭菜、冬菜、紅辣椒、雞湯和水、粉絲、芫荽、櫻花通粉(可省略)、麻...
Kylife
煮節瓜，不想每次都節瓜炒蛋及節瓜炒肉片，
今次可以試試炮製精緻餸菜，讓人眼前一亮！
整個...
蝦仁、豬肉碎、節瓜
Kylife
之前分享過來自日本的野生紅三文魚的好處，介紹完之後都有朋友問我有什麼特別的煮法，實際是按平時煮法...
野生紅三文魚、蕃茄、洋蔥
慳家小師奶
只要食材新鮮，唔洗調味料已經可以好好味！
新鮮海蝦同蜆白焯已經好鮮甜！
加埋絲瓜同粉絲，索哂...
海蝦、蜆、絲瓜、粉絲（大）
CarolTsang
［日式汁煮海螺］
若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味，呢個［日式汁煮海螺］因為唔辣，大人細路都會...
花螺、薑、汁料：、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替）、清酒、水