NancyC寶
第一次吃的時候,是媽媽炒的。超級好吃。從此也成了我們家的家常菜。雞肉混著蔥香。讓你吃了回味無窮雞...
雞、薑、蔥、芫茜、薑絲、鹽、酒
cici小廚房
魚卜,俗稱平價花膠,外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質,兼且低脂肪、低膽固醇。不過,魚...
魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油
文迪廚房
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大魚魚頭、中芹、蒜仔、蔥、薑、蒜頭、指天椒
藍媽媽
好鍾意食蠔,尼個煮法簡單易整又好味~
蠔、薑、蔥 # 切段、紹酒、粟粉、調味、蠔油、生抽、糖、水、粟粉芡、粟粉、清水
LoveKellyKitchen
老公鍾意食蟹加上有朋友來食飯,咁就整做蟹煲俾大家試下!咁樣煮可以令粉絲都吸左蟹既鮮味,如果想食辣...
花蟹(大約一斤多啲)、薑、蒜頭、蔥、紅蔥頭、芫荽、米酒、蠔油、生抽、水、粉絲
LoveKellyKitchen
酒樓或者街市d熟食鋪好多時都有雞煲食,要系屋企都可以做到街外的味道,我覺得重點系一定要爆香d薑蒜...
雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、豆粉、雞醃料:、生抽、老抽、糖、米酒、水
Ann Kok
將吃盛的燒肉,搖身一變。。變成一道美味的家常下飯菜餚。
如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...
燒肉[剁塊]、青蔥[切條]、蒜蓉、薑片、素食蠔油、鹽巴、鹽巴
Sasa自家煮意
前幾日同谷友聚會,向李太偷師整雞翼!返來用她的方法第一次整醬油蝦,15分鐘內就食得!出來的味道勁...
新鮮九節蝦、蔥、蒜頭、薑、萬字醬油、清水、冰糖
Ann Kok
爆香蒜蓉、薑片和黑胡椒碎,然後加入肉片醬料大火炒翻,簡單美味又下飯
歡迎大家來到Ann的小...
梅肉、黑胡椒碎、青蔥切段、薑片、蒜蓉、鹽巴、淡醬油、素食蠔油、黑醬油、芡粉水