尹太太的泡菜生活
夏天想食啲酸酸地既野
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豬腩、洋蔥、麻油、糖、蠔油、蒜茸、胡椒粉、茄汁、水、豉油、糖、梅汁 (可用喼汁代替)
SamSamKitchen
呢味餸看似複雜... 但其實好易煮!
我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、...
豬仔髀/豬仔骨(4支)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、雪碧、香葉、茄膏、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎
佛羅倫斯小廚房
上次煲完個山楂蘋果水覺得真係好正,今次再用山楂煲湯,因為山楂可以降血脂、膽固醇,而且更有抗氧化功...
山楂、淮山、豬橫脷、蜜棗、水
一日一食
猪手的腥味较重,要煮之前可以先加入米酒,姜片煮開去異味,猪手含有胶原蛋白,能幫助養顏美容,菜的本...
豬手、冬菇、花生、蝦米、料酒、糖、生抽、八角、薑
一日一食
這款煲仔飯咧是比較常見的,製作簡單又好吃,香香的鍋巴吃起來真的很美味,我最喜歡吃鍋巴和料,容易入...
冬菇、豬肉、油、醬油、鹽、雞精
姊妹交換食譜週記
呢期天氣好悶熱,最岩整D酸酸甜甜既餸菜開下胃!!今次用蕃茄炆豬軟骨,好好味道~~而且超好送飯…
豬軟骨、蕃茄、洋蔥、蒜蓉/蔥蓉、茄汁、喼汁、蠔油、糖、水
瑪姬住家私房菜
整個快速碟頭焗粉~最梗要開胃同快☺️
就算帶飯都可以定返熱嚟食
梅頭豬扒、蕃茄、芝士碎、通心粉、生粉、油、生抽、糖、胡椒粉、茄汁、水、糖、鹽
豆豆
揚名兩岸的國寶級中醫權威馬光亞教授和中醫師張步桃最愛以有健脾、潤肺、安神的蓮藕養生,古代蓮藕更是...
蓮藕、澎湖排骨、胡蘿蔔、塩,、水、蓮子、香菜、糖
瑪姬住家私房菜
我又偷懶左幾日😳今日返嚟🤗
落雨濕濕🌧☔️真係唔想出去買餸😅
今日好想食辣野😳整個冷盤
急凍豬肚、金菇、蓎芹、蒜頭、薑、乾辣椒、芝麻、辣豆瓣醬、花椒油、雞粉、米酒
豆豆
台灣高麗菜一年四季不缺席,堪稱台灣「國民蔬菜」的代表,搭配著脂肪少、膠質多的前腿肉絲,和當紅養生...
高麗菜、肉絲【澎湖豬肉】、香油【福壽】、橄欖油、蒜頭、辣椒、塩巴、水、木耳、青蔥