Takumai
不用雪糕機, 只需一個JAR , 乳酪, 檸檬汁和糖, 就可做出檸香四溢的冰乳酪! 口感介乎雪...
原味乳酪、水、檸檬汁、檸檬皮
josearfung
平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人...
雞全翼/雞扒/雞脾、洋蔥、醃料、米酒、醬油、味琳、麻油、糖
Amyの私人廚房
夏天冰箱裡不可少的【涼拌小黃瓜】是我最愛的開胃小菜之一。小黃瓜清脆多汁的口感,簡單的調味就非常好...
小黃瓜、辣椒、蒜頭、鹽、白醋(米醋)、糖、芝麻香油
Kris Wan Ka-wai
基本上不需技巧,吃生!吃蔬菜鮮味和全營養!
沙拉菜 (羽衣甘藍、箭菜 (芝麻菜)、綠珊瑚、牛油生菜、羅馬生菜、紅橡)、連枝橙蕃茄、大啡...
一口一口
在芒果的季節變換一下
甜甜的芒果配上QQ的糯米飯再淋上香濃椰奶
這樣誘人的點心~
還...
芒果、長糯米、紫米、椰奶、玉米粉、細砂糖、鹽
一口一口
海苔包飯
這是一個不用捏的飯糰
包一包隨手帶著走
簡單又美味!!
也很適合去野餐...
小黃瓜、青江菜、雞蛋、雞腿排、鮭魚、明太子、白飯、海苔片
素食女朋友
要做一個完美的Salad in a Jar,不想吃到水汪汪的沙律,秘訣就是將醬汁放最低層!吃的時...
薯仔、洋蔥、海鹽 、黑胡椒碎、紅生菜或其他沙律菜、提子乾、橄欖油、意大利黑醋
莞荽的娘
一碗簡單的乾拌麵....
麵、蔥末、烏醋、花椒辣油或蒜蓉辣椒、醬油、蠔油、糖、香油、甜麵醬
關於下廚這一條不歸路。
之前朋友送了一組美國帶回來的香料,有三盒分別是醃牛排,海鮮魚類和醃雞肉的~最近天氣好熱決定來做個...
去骨雞腿排、蘿蔓、番茄、藍莓、橄欖油、大蒜、鹽胡椒、芥末子、洋蔥末
MrsPsKitchen
這個非常快速方便的食譜,煮西式牛油磨菇,只需放入微波爐兩分鐘便可。保持磨菇的鮮味,充滿牛油香,超...
磨菇、牛油