找食譜 食譜、做法 - 共14637

排序
  • 日式煮食記錄: 日式海帶冷豆腐

    cici小廚房

    絹豆腐是日本專用冷食的豆腐,滑滑的充滿豆香。 毋須煮熟,即開即食,加入鰹魚汁和其他材料,令到味道...

    絹豆腐、乾海帶、三文魚飯素、鰹魚汁、薑粒

  • 水晶雞

    莞荽的娘

    有別油蔥雞的做法,多了清爽與雞凍的口感,是炎炎夏日必學菜色之一。

    去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒

  • 大阪燒 - お好み焼き

    男人廚房

    『其實"お好み"焼き的原意是喜歡什麼就加什麼,字面上跟大阪一點關係都沒有。』一直到跟日本朋友一起...

    高麗菜、蝦仁、起司條、蛋、培根、日式豬排醬、日式美乃滋、麵糊 低筋麵粉、鰹魚粉、鹽、水

  • 茄子盅焗雜錦黃薑飯

    Kris Wan Ka-wai

    買了大圓茄子,為了保留圓滾滾的特色,決定做原個茄子盅!驚艷的紫色撞鮮明的黃色,黃薑飯就此誕生:)...

    大圓茄子、米、黃椒、紅腰豆、茄子肉、芫荽碎、菇粒、肯亞長邊豆、調味 (按喜好):、黃薑粉、...

  • 蜜糖芥末雞扒

    成波之路

    做起來非常簡單,吃下去卻一點都不簡單哦!新手都不會失敗的一個方法,希望你們喜歡吧! 歡迎到...

    無骨雞上脾、橄欖油、芥末籽醬 Wholegrain Mustard、鹽、黑椒碎、弟戎芥末醬...

  • 【排毒去水腫餐】

    戀上味覺

    這款湯鍋有足夠蛋白質及澱粉質,同時有不同蔬菜纖維,是一個健康又排毒的鍋物。 想知道「戀上味...

    菜芯、什菇、芋絲、布包豆腐、鰹魚片、鰹魚碎

  • 蝴蝶結吐司!!咖啡店甜點自己做~~

    Popo Huang

    Ladies~~集合囉!!! 送給女孩兒們的午後甜點))) 正中少女的心呀~~蝴蝶結吐司:)...

    去邊白吐司、無鹽奶油、砂糖、香草精、烘焙細長紙條、蜂蜜、冰淇淋、核桃.杏仁碎粒

  • 蒜香煎豬扒

    Owenmama

    簡單, 家常的菜式, 煎到微焦的豬扒, 充滿油香, 淨食同送飯都一流。 自家做不會下鬆肉粉, ...

    豬扒3件、醃料:、生抽2湯匙、老抽1湯匙、玫瑰露2湯匙、砂糖1湯匙、蒜粒1/2湯匙、油1湯...

  • 茄汁大蝦闊條麵

    yumbakery

    蕃茄香味配合大蝦,加上闊條麵,是二人晚餐的不錯選擇。在外吃這個晚歺,可能要付過百元。其實在家做不...

    大蝦、闊條麵餅、蕃茄意粉醬

  • 燒乳鴿

    josearfung

    平時係街見到餐牌有燒乳鴿都會叫來食, 上星期就手痕想試下係家中整會唔會好麻煩..估唔到用焗爐焗出...

    老抽、生抽、鹵水汁、糖、酒、乳鴿