牛 食譜、做法 - 共2534篇

香濃蕃茄牛尾湯

Elaine袁太廚房

自家製牛尾湯絕對足料炮製 , 有香香濃濃的牛肉香味 , 不過可惜又冇我份呢 ...... ...

牛尾、甘旬、西芹、洋蔥、蕃茄、麵粉、茄膏、鹽、黑胡椒粒、熱水

【超好食】自製薑蔥牛肉拌麵上枱喇！ 影片

閃閃哈打

今日哈打教整懶人料理－薑蔥牛肉拌麵！由切材料到完成，成知過程都唔洗三十分鐘，真係快、靚、正！但因...

麵、牛肉(購買已經醃好既)、薑、蔥、莞茜

檸檬牛油軟包

慳家小師奶

好朋友自家種檸檬收成，俾咗一個我！ 第一時間梗係整麵包啦！ 其實刨出嚟嘅檸檬皮好香～ 但街...

高粉、星野酵母原種、糖、牛油、鹽、水、檸檬皮

鹵水/麻辣牛肚絲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...

急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑

桂花牛油吱花曲奇

慳家小師奶

今次其實係小師奶第一次整吱花曲奇！ 因為牛油要打得夠鬆，效果先會做得好！ 之前只有電動打蛋機...

牛油、糖霜、低糖、鮮奶、鹽、桂花

牛肝菌蝦乾雞腿飯

SamSamKitchen

超級鍾意有味飯... 貪佢夠方便容易煮... 鍾意食咩餸就落咩餸... 兼且好難煮得唔好食！🤣🤣...

乾牛肝菌、蝦乾、雞腿、米、雞湯、生抽、鹽、胡椒粉、蔥花/乾蔥花

紅燒牛肉麵

Elaine袁太廚房

湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、豆簽麵(關廟麵)、滷水料、魚袋、蔥、薑、冰糖、辣豆瓣醬...

【影片】烘焙入門 - 牛油磅蛋糕 影片

成波之路

牛油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜，傳統上用麵粉﹑牛油和雞蛋以1:1:1的比例製作而成。這次...

低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖乳酪、純正雲呢拿香油

紅酒燉牛尾

Carline Ki

紅酒跟牛肉是最佳拍擋，特別是牛尾含有蛋白質和胶質、多筋骨少脂，有健脾益胃的作用。 紅酒燴...

牛尾、培根、洋蔥、西芹、紅蘿蔔

牛鰍魚湯 影片

Sallyho莎莉豪

牛鰍魚現在很小見到，有就要即煲，牛鰍魚有補脾益胃的功效，也適合氣血不足的人食用，加入明目補養肝腎...

牛鰍魚、淮山、茨實、紅蘿蔔、姬鬆茸、杞子、薑片