食譜、做法 - 共1016

排序
  • 日式甘味煮

    ㄚ曼達

    我很喜歡用日式醬油來做甘味煮,尤其是用淬釀鰹魚和風醬油露,因為滷出來的食材不會太甜,也不會太鹹,...

    淬釀鰹魚和風醬油露、水、豬絞肉、蘿蔔、紅蘿蔔、鮮香菇、南瓜片、米酒

  • ♥憶柔蔬食♥涼快煮~薏仁蓮子綠豆湯

    憶柔蔬食料理

    夏天就是要準備一些甜品放在冰箱 冰冰涼涼方便家人享用 天氣熱不想待在廚房弄得滿身大汗...

    水、有機綠豆、砂糖黑糖、薏仁、乾蓮子

  • ♥憶柔蔬食♥四物關東煮

    憶柔蔬食料理

    關東煮換口味. 來個四物湯底. 煮出來的食材散發著中藥香味~ 更多詳細料理小撇...

    香菇、杏鮑菇、番茄、木耳、美人心、玉米筍、鵪鶉鳥蛋、油豆腐、高麗菜、素食火鍋料、紅棗、四物...

  • 蠔香昆布結蘿蔔煮

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單樸實的家常味ˊ 但家裡兩個小寶貝超愛ˊ 剛上桌就搶著吃了。 沒有過多的調味ˊ 只...

    白蘿蔔中型、紅蘿蔔、昆布結、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、味霖、香油

  • 川味水煮牛肉by戀戀家

    戀戀家

    川味中的名菜--水煮牛肉,滿是紅湯中有乾辣椒和花椒炸得噴香,還有豆芽菜和芹菜平衡了油膩,最喜歡灑...

    火鍋牛肉片、綠豆芽、香 菜、青 蔥、青 蒜、芹 菜、乾辣椒、花椒粒、薑 末、蒜 末、沙拉油...

  • [電鍋料理]~蒸煮甜玉米

    歐巴桑的快樂廚房

    老爸的愛心ˊ一大袋處理好甜玉米ˊ 當天現摘ˊ可以馬上處理最好不過了。 那新鮮甜度跟超市擺上幾...

    甜玉米、鹽、水