Amyの私人廚房
草莓季節來囉~最愛的草莓果醬可利用不同的熬煮法,在草莓熬煮後依舊能保持完整的形狀及色澤喔!請大家...
新鮮草莓、砂糖或冰糖、檸檬汁
西西烹飪筆記
原文出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米
ㄚ曼達
羊排其實是我們比較少接觸到的食材,一方面也是怕料理不佳,導致羊肉過硬,這次我用李錦記的蒜香蜜汁排...
羊嫩肩、炸大蒜片、生菜、李錦記香蒜蜜汁排骨醬
Missta愛。下廚
焦糖洋蔥焗香腸是我的在家小菜~我家大夫好喜歡食香腸,尤其是Johnsonville的芝士腸,就算...
香腸(Johnsonville)、紅洋蔥、蒜頭、黃糖、乾迷迭香和乾百里香、鹽乗黑胡椒碎
Jojo Low
潤滑帶有奶香味的歐式薯泥,我想你也想試一試,會嗎?
土豆、鮮奶、鹽巴、牛油、水、gravy/調味鹵肉汁、香叶Bay leaf
Amyの私人廚房
在印象中~小時候媽媽常做這道好吃又下飯的"瓜仔肉",現在我們都長大了,最愛的味道還是媽媽的家常菜...
自製脆瓜、豬絞肉、芝麻香油
Amyの私人廚房
每次吃清粥小菜時~總是少不了"脆瓜",前幾天買了一些小黃瓜,馬上動手做最愛的脆瓜^^自己做的保證...
小黃瓜、醬油、砂糖、烏醋、大托盤、電風扇(夏天必備)、空瓶
Kuliko Wang
冷冷的天氣,就是該吃碗湯圓,讓身體暖呼呼外,也有團圓的感覺,這些可愛的動物有沒有溫暖了你的心呢?
糯米粉、嫰豆腐、桂冠芝麻小湯圓、穀類麥片、綠茶粉、紅粷、咖哩粉、可可粉
MrsPsKitchen
做紙杯蛋糕經常會用的牛油糖霜butter cream, 什麼雲尼拿味,檸檬味,巧克力味等,變化多...
牛油、糖霜、雲尼拿香油、巧古力、牛奶