炒 食譜、做法 - 共2942篇

黑椒扎肉炒芥菜苗 影片

鐵朗

難得見到芥菜苗，真的好爽脆 😄😄😄

黑椒扎肉、芥菜苗、薑、蒜頭、乾蔥、雞粉或鹽、糖、生粉、麻油少許、黑椒碎

蒜辣五花炒甜豆

廚房女漢子Ritas

乾煎五花肉逼出豬油後，再與蔬菜共炒，加上自製的蒜蓉辣椒醬及鹽和黑胡椒粉，整個香噴噴！！炒好後實在...

五花肉、甜碗豆、紅蘿蔔、紅蔥頭、蔥段、蒜蓉辣椒醬、鹽、黑胡椒粉、醬油

香煎雞脾茹紅椒醬炒意粉

兼職煮婦

意粉醬汁多種類，不限於番茄或白汁，紅色燈籠椒都可以做醬汁，你有冇試過呢？

雞髀菇/杏包菇、黃色燈籠椒、長通、蒜蓉、乾蔥、酵母菌nutrional yeast、香草碎...

X0 醬炒茄子

Carline Ki

將XO醬去炒茄子，這道家常小菜，不用20分鐘便可上碟，XO醬汁慾味，最好用來拌飯。

食材： 茄子1個 蒜頭2瓣。 XO醬1-2湯匙。

【超簡單】黯然銷魂麵 簡單過炒出前一丁|閃閃哈打懶人食譜 影片

閃閃哈打

閃閃哈打自創食譜－黯然銷魂麵，用越南冬陰功麵加入芹菜、叉燒、洋蔥等材料，再以少油少調味的煮法炮製...

越南冬陰功麵、芹菜、叉燒、蛋、洋蔥、炸蒜

五香火腩炒涼瓜 影片

鐵朗

呀媽話要拜神，所以自己做燒肉 😁😁

涼瓜(苦瓜)、五花腩、薑、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、麻油、生粉、淮鹽(自家製)、胡椒粉、辣椒碎

沙葛炒腩肉

鐵朗

這 2 種食材清甜爽口加埋肉，係一個幾好的配搭 😄😄😄😄

沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽

泰式菠蘿炒飯

假日廚房～好煮易

出街食~菠蘿炒飯~真是又愛又恨，恨那循環再用的菠蘿殻...，所以很多時候我都會要求用碟上；今天在...

新鮮菠蘿

XO醬爆炒肉眼筋

Fok Mh

［ 肉眼筋 ］其實是豬扒面一層薄筋膜，是豬肉檔下欄貨，舊時肉檔半賣半送，益吓啲識食熟客，口感帶少...

肉眼筋2塊、西蘭花、中芹菜、青蒽、薑，紅蔥頭，蒜頭、紅辣椒、XO醤、生抽，生油、砂糖、胡椒...

墨魚炒青瓜 影片

鐵朗

簡單家常餸菜 😁😁

墨魚、青瓜、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、黃酒、麻油、生粉水