煮食譜、做法 - 共 1017 篇 - Cook1Cook食譜分享

水煮魚

火辣食譜!自認可吃辣的才好做才吃喔

草魚、豆腐皮、油菜、豆醬、麻椒、葱、姜蒜、白酒、雞蛋、胡椒粉、澱粉、麻油、紅辣椒、鹽

貝蒂打開冰箱，什麼都沒了，只剩下2顆花椰菜、3顆牛番茄（還有1顆爛掉了丟掉）、然後一盒豬絞肉。這...

牛番茄、義大利麵、豬絞肉、洋蔥、蒜瓣、番茄醬、糖、鹽、雞湯湯

正確的中文名字不是很清楚,上網查了一下叫玉筋魚,日文是叫いかなご（i ka na go) 每年...

玉筋魚、薑絲、醬油、味琳、酒、黃色冰糖(中ザラ糖)、水飴

清酒煮蜆おレン＆丈ご注文「あさりの酒蒸し」。

蜆、酒、香蔥、黃油、醬油、乾辣椒、大蒜

日式關東煮做法很簡單，最重要是湯底要做得好

海帶、冬瓜、娃娃菜、凍豆腐、山藥、昆布、蘋果、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菇、生抽、鹽、甜辣醬

日式煮南瓜減肥食很不錯，做法又簡單

南瓜、水、醬油、料酒、白砂糖

咖哩的香氣可以給予味覺很豐富的刺激軟嫩的牛肉帶給人在咀嚼上得到滿足但是，咖哩是個...

牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、甘味醬油、咖哩塊

里脊要蛋清、澱粉、醬油、料酒、少許鹽和牛肉粉醃製，用手抓勻、上勁兒，再用水汆。這樣做好的里脊片口...

里脊肉、蛋清、澱粉、豆花/嫩脂豆腐、辣豆瓣醬、蔥花、姜、蒜、醬油、料酒、鹽、雞精、白糖、高...

南瓜料裡我最愛了!無論是燉煮炒炸都有好多種吃法,其中最愛之一就是日式家庭小菜中常見的"佃煮南瓜"...

南瓜、昆布高湯、日式柴魚醬油、味霖、落蓋

喜歡吃辣，水煮牛肉是吃辣必食！

牛里脊肉、金菇、油菜、黃豆芽、海帶絲、鴨血、植物油、料酒、老抽、玉米澱粉、豆瓣醬、辣椒、花...