霸王花煲湯具有清心潤肺、清熱降火、對咽喉也有滋潤的功效，天干氣燥，應多喝一些滋潤降火的湯水~ 其次，霸王花煲湯，清香甜滑，是極佳的清補湯料，推介7款霸王花[...]
Cook1Cook / 4 年前
隨著氣溫的逐漸下降，空氣中的水分也隨之減少，不只是皮膚覺得乾燥，身體都乾乾的，甚至有些人還出現了脫皮現象… 秋冬乾燥，多喝水可以促進血液[...]
Cook1Cook / 4 年前
吃都吃得沒滋沒味，怎能活得有滋有味，喝酸湯，就要樂在其中。 酸菜，雞肉，食材，食用醋，大火一滾，酸湯即成。 湯口鹹鮮酸甜，色澤鮮艷，香氣強烈，撲鼻而[...]
Cook1Cook / 4 年前
天麻是個好東西，用對方法是第一，天麻分為冬麻和春麻，因為這兩個季節適宜採挖，冬季採摘的冬麻藥性和品質要比春季採摘的春麻藥性好，所以冬季其實很適合食用天麻。 [...]
Cook1Cook / 4 年前
冬季咽幹怎麼辦，巧用麥冬治口乾咽痛，滋陰養胃，潤肺止咳，提高免疫力。 麥冬怎麼吃，煲湯，煮水，跟食材搭配，ｐｓ：麥冬的用量不宜過大，因為它雖然生津，但有滋[...]
Cook1Cook / 4 年前
寒冷的冬天，沒有什麼比得上喝一碗熱氣騰騰的滾湯，來得舒服，一口入喉，立馬暖遍全身。 菜肉湯合一，不同的食材煲出不同的味道，有著不同的功效。暖身、暖胃又能補[...]
Cook1Cook / 4 年前
太子參又稱孩兒參，補氣、養陰，還有健脾胃功效，但藥性就比起人蔘、黨蔘等較為溫和及滋潤。 由於小朋友一般不宜盲目進補，而太子參則尤其適合體質[...]
Cook1Cook / 4 年前
黨參是人參中的一種，也是日常生活中一種最常見的重要食材，很多人在家裡煲湯的時候也會加一點黨參，這樣能使味道更加濃鬱，還帶有點點參味。 黨參具有補中益氣，健脾益[...]
Cook1Cook / 4 年前
藥膳，簡而言之就是藥材與食材相配伍而做成的美食，既是食品，也是藥物，是正真集食療養生於一體的美食。藥材入膳，餐餐養生，滋補養生，不容錯過，趕快煲起來吧！ [...]
Cook1Cook / 4 年前
秋冬天氣乾燥，也是呼吸道疾病的高發期，很容易出現各種小毛病，比如感冒、咳嗽紛紛找上門，剛好一陣，天氣一冷一熱，咳起來沒完沒了，尤其是夜裡咳嗽讓人睡不安穩。 [...]
Cook1Cook / 4 年前
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