又快到中秋節啦，外面商場各式各樣的月餅開始上架，讓人眼花繚亂！ 事實上，自己在家做月餅並不會被外面商場買的差，而且還能根據家人的口味進行食材的調整。 [...]
Cook1Cook / 3 年前
粉絲，是我們生活中常見的 一種食材，幾乎是家家必備，而且乾燥容易存放，粉絲具有超強吸收湯汁的特點，口感嫩滑Q彈，很多人都喜歡吃它，是菜也是飯，簡單又好吃，解饞又[...]
Cook1Cook / 3 年前
雞蛋，是一定要吃的營養食材之一，比起水煮雞蛋，更喜歡蒸水蛋，口感滑嫩。蒸的時候再加一些其他食材，營養更為豐富~ 不過你是不是只會蒸水蛋+醬油？那你就out[...]
Cook1Cook / 3 年前
螺頭本身屬於一種營養價值比較豐富的食物，其中還有非常多的蛋白質、氨基酸，攝入體內之後可以增強人體的免疫力，能夠補充人體所需要的鐵離子和維生素，對於缺鐵性貧血有一[...]
Cook1Cook / 3 年前
香港人對蛋撻的喜愛，從它出現在人們餐桌的頻率就可知曉！ 香港引入蛋撻的時代，未有準確年份，有人說自1940年代起，香港餅店已出現蛋撻，1950年代至198[...]
Cook1Cook / 3 年前
近期時常有雨，濕熱體質對自身健康不利，會影響一個人的生活，為了能夠避免濕熱造成的傷害，最好是注意飲食方面的調理，作為南方人的我們，是時候煲上一鍋消暑祛濕，清熱美[...]
Cook1Cook / 3 年前
日本常說“有魚的地方就有壽司”，這種食物據說來源於亞熱帶沿海及海島地區，那兒的人發現，如果將煮熟的米飯放進幹凈的魚膛內，積在壇中埋入地下[...]
Cook1Cook / 3 年前
咖喱是多種香料的結晶。這是源於印度最初肉食以膻味極濃的羊肉為主，單一種香料並未能祛除其膻味，故便以多種幹香料粉末組合而成的濃汁來烹調，沒想到效果出奇地好。這便是[...]
Cook1Cook / 3 年前
豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率在95%以上，這樣的健康食品一直深受大家的喜[...]
Cook1Cook / 3 年前
生活在一線城市，節奏是快了點，上班族大部分應該都沒有時間回家吃個午飯，就更別午休了，點外賣成了家常便飯，時間久了覺得外賣都沒什麼可吃的了，所以，現在又流行了自帶[...]
Cook1Cook / 3 年前
沒有更多內容
